Hrnčekový šťavnatý jablčník

Postup

1. 1

   Ochutnávka pri káve:

   
2. 2

   V miske vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli. Postupne pridám olej, mlieko a sypké suroviny, ktoré som si zmiešala vopred osobitne. Nakoniec jemne zamiešam do cesta nastrúhané jablká aj so šťavou.
3. 3

   Hotové cesto vylejem do okrúhleho plechu. Dno som vystlala papierom na pečenie. Vo vyhriatej rúre na 175 stupňov pečiem 25-30 minút.
4. 4

   Po upečení som koláč potrela domácim džemom a trochu posypala jemne strúhaným kokosom.