Hrudkový tvaroh se zaatarem

mijaita - fotkamijaita, 31. januára 2013
Hrudkový tvaroh se zaatarem
Foto: mijaita

Za´atar - sušený tymián se sezamem a sumahem - v arabském světě velmi používaná směs. Miska s lisovaným česnekem, zaatarem a olejem Zobraziť celý popisZa´atar - sušený tymián se sezamem a sumahem - v arabském světě velmi používaná směs. Miska s lisovaným česnekem, zaatarem a olejem do kterého se namáčí pita (chlebová placka) je často součástí prostřeného stolu. Za`atar: http://delikatesy.etrend.sk/recepty-suroviny/zaatar-korenie-z-blizkeho-vychodu-3843

5 minút
príprava

Suroviny

 slovenský ze stánku nebo sirovátkový z Lidlu
 podľa chuti
príoha:
možnosti:

Online leták

Postup

  1. 1

    Hrudkový tvaroh smícháme se zaatarem, česnekem, lehce osolíme a zalijeme poměrně velkým množstvím chutného oleje (používám citronový). Povrch j eště posypeme zaatarem, pokapeme limtovou šťávou, ozdobíme semínkama černého sezamu. Obložíme lístkama polníčku (rukoly, ledového salátu) a podáváme s pita chlebem měkkým nebo opečeným.

  2. 2

    http://delikatesy.etrend.sk/recepty-suroviny/zaatar-korenie-z-blizkeho-vychodu-3843

Diskusia k receptu

evusik
priznám sa, že takéto chute vôbec nepoznám, ale vyzerá to veľmi lákavo...
siska76
parada :) zaatar je vynikajuci, u nas doma ho pouzivame velmi casto