Cesnak

Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...

Pestré zdravé letné zeleninové placky

Je tu čas mladej letnej zeleniny a ptrebných vitamínov, pripravila som z nej pestré a chutné...

Cesnačky

Slané chuťovky

Spravíme si kvások, popridávame ostatné suroviny a necháme kysnúť. (mlieko+soľ+cukor+kvasnice=kvások+múka+ olej=cesto) Vykysnuté cesto rozdelíme na...

Zapečené kuracie prsia so zeleninou

Ľahký obed na krásny letný deň, ktorý určite žalúdok nezaťaží a ostane miesto aj na zmrzlinu:)

Nekysnuté cibuľovo-cesnakové slimáky

Slané chuťovky

Tieto slimáky najčastejšie pečiem keď sa ide niekam na výlet, dovolenku či keď má prísť návšteva....

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Zapečené lilkové závitky

Hlavné jedlá

Miluji středomořskou kuchyni, jejich jídla voní čerstvostí a jsou dobře stravitelná. Na letní dny jako...

Špenátová polievka bez mlieka

Keďže zo svojho jedálnička vynechávam kupované kravské mlieko, rozhodla som sa vyrobiť obľúbenú špenátovú polievku bez...

Kyslá kapustová polievka s paradajkami

Nakrájame si kapustu na menšie pásiky, ktoré zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkový...

Špagety s baklažánom

Jednoduchý zeleninový recept. Kto miluje špagety a zeleninu, určite mu zachutí ;)

Kuracie prsia so sušenými paradajkami a hríbovou omáčkou

Po nedeľnej búrke znovu začali rásť hríby, tak si treba užiť kým sú čerstvé. Využila...

Cícer, paradajka, kešu nátierka s chuťou cesnaku a thajskej bazalky

Vymyslala som vdaka inspiracii od @elixir

Provensálsky šalát s oreganom

Tento šalát je vhodný ako studené predjedlo. Je rýchly, zdravý a jednoduchý.

Pizza s grilovanou zeleninou (zo špaldovej múky)

Milujem pizzu a milujem grilovanú zeleninu. Tak som sa rozhodla tieto dve veci spojiť a keďže...

Nutričné, zdravé duo-cestoviny

Nutričné preto, pretože som sa snažila tam zahrnúť všetko, čo by nám malo nutrične prispieť...

Žampiony Wellington

Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

Srbské mäso s ryžou podľa Terézie Vansovej

Bravčové mäso

Nie som expert na srbskú kuchyňu, len si rada listujem v starých kuchárkach. A knihy...

Bavette s mladým hráškom a šalotkou

Z práve dostupných letných surovín.

Cuketová polievka

Jednoduchá, rýchla a možno aj niekto vyskúša :))... Recept je z knižky Zoštíhľovacia diéta od Kataríny...

Karfiolový krém

Je to nieco medzi kremom a velmi hustou polievkou. A je to velmi, velmi zaujimava...

Zdravá polievka zo záhradky

Je leto, záhrady sú plné čerstvej zdravej zeleninky, tak isto niesú prázdne ani regále supermarketov....

Kysnutá haruľa

Necháme vykysnúť kvasnice v pohári mlieka. Zzo surových zemiakov zlejeme vodu, polejeme ich niekolkými lyžicami horúceho mlieka...

Mrkvová polievka s kokosovým mliekom (RAW)

Veľmi som chcela vyskúšať raw polievku a keďže milujem mrkvu, voľba bola jasná. Chuťovo podľa...

Pečeňové knedličky

Prílohy

Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...

Cestoviny s jarnou cibuľkou a bryndzou

Opäť som trošku improvizovala v kuchyni a nakoľko som mala čerstvú bryndzu tak som sa rozhodla pre...

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine

Bravčové mäso

Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...

Medové krídelká s cesnakovým chlebom

Osadnícke kura

Tento recept pochádza od otca bývali na osade a kurence v tej dobe neboli brojlery rástli aj...

Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Bruschetta s dubákmi

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

Domáce tagliatelle s krevetami

Moje dcéry majú radšej tagliatelle tenšie, tak ich robievam sama. Aj keď strojček na cestoviny...

Kuracie soté à la nebojsa

Receptík som dnes objavila na MMB mám taký pocit, názov ala nebojsa spočíva vtom, že...

Posúch so smotanou, údenou klobásou, slaninkou, červenou cibuľou a cesnakom