Dusené kuracie mäso
Dusené kuracie mäso

Kuracie prsia na rasci

helena10 - bez fotkyhelena10, 2. júna 2025
Kuracie prsia na rasci
Foto: helena10

Jednoduchý chutný obed.

Suroviny

2 ks
2 PL
1,5 ČL
1 ks (s vňaťou)
1/2 ČL
2 ČL nastrihaná
1 ČL (Solamyl)




Postup

  1. 1

    Na horúcom masle opražím rascu a narezanú cibuľku.

  2. 2

    Pridám kuracie prsia nakrájané na menšie kocky. Na prudkom ohni ich orestujem za stáleho miešania. Nasypem mletú červenú papriku, osolím, pridám cesnak a premiešam. Podlejem vodou a na miernom plameni prikryté dusím.

  3. 3

    Keď je mäso mäkké, pridám nastrihanú petržlenovú vňať. Následne zahusťujem solamylom, ktorý som rozmiešala v troche vody. Miešam a povarím cca 4-5 minútky.

  4. 4

    Príloha boli nové varené zemiaky a ľadový šalát v medovo-citrónovej zálievke.

Diskusia k receptu