Špagety s baklažánom

vio - fotkavio, 2. júla 2014
Špagety s baklažánom
Foto: vio

Jednoduchý zeleninový recept. Kto miluje špagety a zeleninu, určite mu zachutí ;)

2
porcie
5 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

pre 1 - 2 osoby
0,5 ks
1 ks
hrsť
1 strúčik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na panvici si rozpustíme maslo s trochou oleja. Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu, baklažán a struky. Pridáme soľ, korenie a chvíľu osmažíme. Podlejeme s trochou vody a dusíme asi 15-20 minút do mäkka.

    Špagety s baklažánom - obrázok 1
  2. 2

    Na konci varenia pridáme nastrúhaný cesnak. Podávame buď s cestovinami alebo s ryžou. Ja používam grahamové cestoviny. Dobrú chuť :)

    Špagety s baklažánom - obrázok 2

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: