Marinovaná žlutá cukina fotorecept

mijaita - fotkamijaita, 7. júla 2014
Marinovaná žlutá cukina (fotorecept)
Foto: mijaita

Ke všemu grilování je výborný salát z lahodné žluté tekvice, dobře vychlazený.

5 minút
príprava
4 minút
na 100 °C

Suroviny

1 ks stredná
1 dl
1 dl
3 strúčiky
1/2
paprička chili :

Online leták

Postup

  1. 1

    Cukinu nakrájím na silnější kolečka a ta ještě na čtvrtky.

    Marinovaná žlutá cukina (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ve vodě s octem je povařím cca 4 min. Ne déle, cukina nesmí být úplně měkká.

  3. 3

    Přendám do misky a přidám na tenoučké plátky nakrájený česnek a event tenké kroužky chili papriček.

  4. 4

    Proložím cca 5 slaboučkými plátky citronu. Vše promíchám, mírně zaliji olivovým olejem (klidně i dobrým řepkovým) a nechám v chladu rozležet .

Diskusia k receptu

afataga
cukinu mozem, s tekvicou sa nekamaratim :-), vyskusam, ked budeme grilovat
pacik
Robievam zo žltej cukety šalát, na to je výborná, vyskúšam aj marinovať podľa teba :-)
mijaita
Vyzkousej a napis, ja v ni ted svistim casto v tech vedrech. Bez veder take ale rada :-)