Stopkový zeler

Recepty, kde je stopkový zeler

prazdny

Špagety Bolognese podľa René Štúra

Hovädzie mäso

Pozrite si, ako má rád špagety herec René Štúr.

prazdny

Číre paradajkové consommé

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

prazdny

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Hlavné jedlá

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

prazdny

Mušle sv. Jakuba na šošovici à la Izabela I. Španielska

Hlavné jedlá

Mušle opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji. Ochutíme soľou a korením. Pridáme maslo a necháme dôjsť...

prazdny

Prsičká v mandliach na jahodovom čatní a hráškovom pyré

Hlavné jedlá

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na oleji, vložíme na plech, potrieme syrom mascarpone, do...

prazdny

Ryžové rezance s medovou zeleninou

Cestoviny

Očistenú zeleninu nakrájame na julienne (tenké rezance), ochutíme medom, soľou a korením. Nakrájanú zeleninu...

prazdny

Jahňacie kolienko na krupote s medovým karamelom

Hlavné jedlá

Sladí, dochucuje, zahusťuje i lieči. A tak s medom pracujem veľmi rád aj za...

prazdny

Ryžové rezance s cuketou

Cestoviny

Dnes som zvolila taký ľahší obed ale chutilo.

prazdny

Dusená cuketa

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed.

prazdny

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Hovädzie mäso

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

prazdny

Pečené Buffalo kuracie krídelká

Kuracie mäso

Nedávno sme pripravili veganskú verziu kuracích krídeliek z Buffala. Tentokrát prichádzame so skutočnými populárnymi Buffalo kuracími...

prazdny

Krémová polievka z homára

Večera

Na rozpálenom oleji sprudka opražíme cibuľu, pridáme papriku, zázvor, čili, petržlen, zeler, ...

prazdny

Minestrone s kvetovou špičkou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

prazdny

Líčka na zelenine s hubovou štrúdľou

Bravčové mäso

Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, nakrájame aj stopkový zeler. V hrnci rozpálime polovicu bravčovej...

prazdny

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Kuracie mäso

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

prazdny

Jelenie stehno s mandľovým papierom

Večera

Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...

prazdny

Makarónové suflé so šafranovou penou

Cestoviny

Filety z morskej ryby nakrájame na kocky a v kuchynskom robote rozomelieme, pridáme bielok a vajce...

prazdny

Sih na šošovici a lesnom ovocí

Hlavné jedlá

Filety zo siha grilujeme na koži na olivovom oleji asi 5 minút a potom ich obrátime...

prazdny

Minestrone polievka

Bezmäsité jedlá

Táto talianska špecialita, hustá zeleninová polievka, sa môže obmieňať v každom inom recepte. My...

prazdny

Fazuľový burger

Bezmäsité jedlá

Mexikom inšpirovaný burger.

prazdny

Pšenoto

Bravčové mäso

Robila som lazane a zvýšila sa mi mäsová zmes, tak ma napadlo urobiť také rýchle rizoto...

prazdny

Zapekané cestovinky po mojom

Cestoviny

Zapekané cestovinky po mojom, tak ako ich mám rada. Rýchle, jednoduché, zdravé, ...

prazdny

Pivná fazuľovica s Cheddarom

Polievky

Dokonalá harmónia troch chutí - jemného podtónu piva, Cheddaru a tymiánu musí nadchnúť každého, kto...

prazdny

Kuracia polievka s matza guľami

Kuracie mäso

Táto polievka je zo židovskej kuchyne a je to klasická kuracia polievka varená s malými rozdielmi...

prazdny

Polievka minestrone

Obed

Minestrone alebo talianska zeleninová polievka :) Je dobrá hlavne pre jesenné a zimné obdobia a dá sa...

prazdny

Papriky plnené cuketou v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Dnes sme mali chuť na ľahšie zeleninové jedlo, spravila som plnené papriky, ktoré som netradične...

prazdny

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

prazdny

Jarný chrumkavý šalát zo stopkového zeleru, jablka a orechov

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som vybrala z najlepších receptov magazínu TV paprika, ide o veľmi chutnú a sviežu...

prazdny

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

prazdny

Minestrone

Hlavné jedlá

V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme...