Dusená cuketa
Dusená cuketa

Dusená cuketa fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 14. februára 2018

Náš dnešný obed.

10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

 (červená)
 (červená)
Príloha:




Postup

  1. 1

    Koľko surovín neudávam, nakoľko si môžete zvoliť podľa seba pre koľkých idete obed alebo večeru pripravovať. Tu sú suroviny:

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu si očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Stopkový zeler umyjeme a nakrájame. Papriku žltú a červenú si tiež umyjeme a nakrájame na malé kocky a tak isto aj cuketu. Cesnak si očistíme. Najprv si orestujeme cibuľku pridáme stonkový zeler trochu restujeme ďalej pridáme papriku, cuketu a pretlačený cesnak. Trochu ešte asi 5 minút restujeme pridáme paradajkový pretlak a kečup. Premiešame a asi po dvoch minútach pridáme víno za 1 PL medu a nastrúhaný syr aký doma máte je to len na zjemnenie chuti. Ešte to necháme asi 3 minúty dusiť aby sa chute spojili a máme hotovo. Ja som k tomu urobila grilované malé zemiačiky a volské oko. Tu sa nám to ešte dusí.

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    No a tu na tanieriku a môžeme zavolať manžela, ktorý je od rána pri televízore a pozerá olympiádu k valentínskemu obedu.

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rýchle, výborné a jednoduché. Tak čo poviete vyskúšate?

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

mitzy
Mňam, tak toto vyskúšam určite ;)
sonulienka
@Mitzy to budem rada hlavne ak bude chutiť. Nám teda chutilo a zjedlo sa všetko do štipky.
Človek už ani nevie čo má variť a experimentuje a myslím si, že toto mi vyšlo a hlavne, že manželovi chutilo.
2x mitzy a haji
mitzy
@Sonulienka (14.2.2018 20:22) veľmi umne si to vymyslela, skĺbila si pôst s láskou, verím, že muž bol rád :)
sonulienka
@Mitzy máš pravdu nechcela som sa tu chváliť ale manželovi naozaj chutilo a pochválil, že mu to chutí viac ako mäso.
elen52
Musí to dobre chutiť, je to aj na pohlaď lákavé . Ukladám do KK