Dusená cuketa fotorecept

sonulienka - fotkaSonulienka, 67 ročná žena, Banská Bystrica, 14. februára 2018 19:37
Ďalšie jej recepty »

Náš dnešný obed.

10 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

Tip:
Kúpte si 1. knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Koľko surovín neudávam, nakoľko si môžete zvoliť podľa seba pre koľkých idete obed alebo večeru pripravovať. Tu sú suroviny:

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu si očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Stonkový zeler umyjeme a nakrájame. Papriku žltú a červenú si tiež umyjeme a nakrájame na malé kocky a tak isto aj cuketu. Cesnak si očistíme. Najprv si orestujeme cibuľku pridáme stonkový zeler trochu restujeme ďalej pridáme papriku, cuketu a pretlačený cesnak. Trochu ešte asi 5 minút restujeme pridáme paradajkový pretlak a kečup. Premiešame a asi po dvoch minútach pridáme víno za 1 PL medu a nastrúhaný syr aký doma máte je to len na zjemnenie chuti. Ešte to necháme asi 3 minúty dusiť aby sa chute spojili a máme hotovo. Ja som k tomu urobila grilované malé zemiačiky a volské oko. Tu sa nám to ešte dusí.

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    No a tu na tanieriku a môžeme zavolať manžela, ktorý je od rána pri televízore a pozerá olympiádu k valentínskemu obedu.

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rýchle, výborné a jednoduché. Tak čo poviete vyskúšate?

    Dusená cuketa (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist