Vyprážané kuracie prsia

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke videorecept

Name: Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 250 g čerstvé (najlepšie od farmárov); Promix UNI, (na obaľovanie); vajcia, 4 ks; smotana na šľahanie, 75 ml; Novalim strúhanka bezgluténová, 1 bal.; soľ; olej, (na vysmážanie); hranolčeky zemiakové; dip

novalim, 30. apríla 2024. Komerčný recept.

Ak si občas doprajete vyprážané jedlá, vždy je lepšie si ich pripraviť doma. Olej nebude prepálený a suroviny budú čerstvé. Dnes máme pre Zobraziť celý popisAk si občas doprajete vyprážané jedlá, vždy je lepšie si ich pripraviť doma. Olej nebude prepálený a suroviny budú čerstvé. Dnes máme pre vás recept na domáce kuracie stripsy - samozrejme v bezlepkovej verzii. Na trojobal sme použili našu bezgluténovú múku Promix UNI a našu poctivú chlebovú strúhanku bez lepku. Nech vám chutí.
Zdroj: www.novalim.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#novalimsk #zijemebezlepku #celiakia #bezlepkoverecepty #bezlepku #kuraciestripsy #kuraciemaso #kuracieprsia #trojobal #stripsy #vyprazanekuracieprsia

3-4
porcie

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)

Foto: novalim

Suroviny

250 g čerstvé (najlepšie od farmárov)	kuracie prsia
(na obaľovanie)	Promix UNI
4 ks	vajcia
75 ml	smotana na šľahanie
1 bal.	Novalim strúhanka bezgluténová
	soľ
(na vysmážanie)	olej
Príloha:
	hranolčeky zemiakové
	dip

Postup

1
Kuracie prsia očistíme, nakrájame na hrubšie podlhovasté kúsky a osolíme. Vajcia dobre rozšľaháme, pridáme do nich smotanu na šľahanie a soľ (smotana vo vajíčku dodá stripsom jemnú chuť). Všetko dôkladne premiešame.
2
Mäso obaľujeme v poradí: múka, vajce, múka, vajce a strúhanka. Tento dvojitý obal zaručí, že stripsy budú veľmi chrumkavé a chutné. Môžeme samozrejme použiť aj klasický jednoduchý trojobal.
3
V hlbšej širokej panvici rozpálime väčšie množstvo oleja. Vysmážame potom na slabom plameni, zakryté pokrievkou z oboch strán do zlatista. Kuracie stripsy podávame s hranolčekmi a dipom podľa chuti.