Pšenoto fotorecept

Postup

1. 1

   Nakrájame mrkvu, zeler, cesnak a pšeno aspoň 2-krát premyjeme v horúcej vode, aby nebolo horké.

   
2. 2

   Dáme variť vodu a keď vrie, osolíme, vsypeme pšeno a varíme na miernom plameni max.15 min.Potom scedíme. Medzitým do mäsovej zmesi pridáme mrkvu, zeler a cukrový hrášok, zalejeme vývarom alebo vodou a dusíme 15 min.

   
3. 3

   Potom pridáme cesnak, ešte krátko povaríme a odstavíme. Pridáme uvarené pšeno, zamiešame a podľa potreby dosolíme.

   
4. 4

   Dobrú chuť!