Ryžové rolky z kapra a zo zeleru fotorecept

Peter Semivan
šéfkuchár Hotela Dubná Skala**** v Žiline, 19. júla 2019 8:00
Ďalšie recepty z Časopisu Varecha »
Ryžové rolky z kapra a zo zeleru (fotorecept)Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
30 min
príprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili papričku podľa chuti. Zmes osolíme a okoreníme.

    Ryžové rolky z kapra a zo zeleru (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ryžové papiere namočíme do studenej vody. Potom po jednom rozprestrieme, pridáme zmes a zrolujeme do roliek.

    Ryžové rolky z kapra a zo zeleru (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rolky vyprážame v oleji. Podávame s listovým šalátom.

    Ryžové rolky z kapra a zo zeleru (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist