Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1990 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23121 receptov
Talianska kuchyňa 1964 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Ruský jablkový koláč

Koláče

Další jablkový koláčik, ktorý robím už dlhší čas. Mám ho z jedného nemeckého časopisu, ale už neviem...

prazdny

Alfajores - medové plásty alebo pocheraje v slovenčine zo začiatku 20. storočia

Dezerty

Tieto typické argentínske sladké koláčiky, plnené tamojším mliečnym karamelom dulce de leche som mohla upiecť vďaka...

prazdny

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

prazdny

Jehněčí vývar

Polievky

Jednoduchá, božské polévka na dva způsoby

prazdny

Cheesecake mascarpone speculoos a ovocná poleva

Koláče

Prepáčte za polohu obrázku, ale keď som ho dala nastojato, tak ho nebolo vidno, ...

prazdny

Mexická zeleninová polievka

Polievky

Ak patríte k milovníkom pikantnej mexickej kuchyne, táto polievka bude vo vašej kuchyni delikatesou.

prazdny

Jarné rolky s mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Sú trochu náročnejšie na prípravu ako tie so zeleninou, ale stojí to za to. Dobre...

prazdny

Quibebe

Bezmäsité jedlá

Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...

prazdny

Šúľance

Hlavné jedlá

V piatok zvyknem variť niečo z múky. Myslela som si , že mám ešte v...

prazdny

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

prazdny

Krkonošská polievka

Bezmäsité jedlá

Ako čerstvá mladomanželka a novopečená kuchárka nachádzala som inšpiráciu v rôznych kuchárkach, ale aj v časopisoch...

prazdny

Kysnuté cesto pre neskúsené gazdinky

Chlieb

Moja babička i mamička boli dobré gazdinky, všetko „mali v rukách“, nič nevážili. Po...

prazdny

Šomlói halušky

Dezerty

Vyhlásený maďarský dezert. Hrozne sladký ale neskutočne dobrý:)

prazdny

Boršč z cárskeho paláca

Polievky

Recept som našiel v jednej knihe o zdravej výžive... autor knihy tvrdí, že recept dostal pri...

prazdny

Štôlske zapraženo

Polievky

Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...

prazdny

Vajíčkový šalát

Šaláty

Uvaríme 2 vajíčka na tvrdo.

prazdny

Zemiakové placky s údeným

Bezmäsité jedlá

Určite ešte máte aj vy nejaké údené mäsko od Veľkej noci, lebo u mňa sa ešte...

prazdny

Krupicovo-kokosové keksy

Dezerty

chutia ako piškóty. :) časť som zdobila slivkovým lekvárom a do časti cesta som dala...

prazdny

Shakshuka - poriadne chlapské jedlo (čítaj šakšuka)

Hlavné jedlá

UPOZORNENIE: rozhodne nie pre tých so slabým žlčníkom:)) Recept so videl na jednom cestopisnom filme z Izraelu......

prazdny

Vydarená večera

Bezmäsité jedlá

Konečne som zohnala zelenú fazuľku tak som mala chuť si s ňou spraviť niečo ľahké a rýchle...

prazdny

Fazuľa po mexicky

Bezmäsité jedlá

Absolútne neuveriteľná červená fazuľa v hustej pikantnej paradajkovej omáčke v mexickom štýle podávaná s typickou zeleninou a...

prazdny

Sunquickové rezy

Koláče

Pred pár dňami tu bol pridaný recept s rovnakým názvom. Tak som sa rozhodla, že...

prazdny

Makaróny s cuketou a so syrom

Cestoviny

Očistený cesnak nadrobno nasekáme, cuketu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Umytý pór nakrájame...

prazdny

Perník

Koláče

Suroviny 1-2 spolu vymiešame do peny. Postupne pridáme ostatné suroviny. Dobre premiešame a dáme piecť...

prazdny

Želatínový koláč marhuľový

Koláče

surovina 1-5 zmiešame v mixéri. Pridáme 1/2 balenia prášku do pečiva a zľahka ho primiešame ku...

prazdny

Cesnakové osie hniezda

Bezmäsité jedlá

Zo surovín spolu s kváskom vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelím na dve polovice, každú...

prazdny

Kuracie nugetky

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo mojej dcéry.

prazdny

Tofifé

Koláče

Konzervu kondenzovaného mlieka varíme vo vode cca 2-2, 5hodiny, aby sa utvoril karamel. (konzerva musí...

prazdny

Závin z Vysočiny

Koláče

Na zemiakový šalát som navarila veľa zemiakov, tak som otvorila múdry zošit a našla som tento recept....

prazdny

Jedovatá slina

Polievky

Túto polievku varím od 1998 roku, kedy som ju našla v brožúrke, recepty z receptára. Zaujala...

prazdny

Sýta hrachová polievka z vývaru z údeného mäsa

Polievky

Ja ako dobrá gazdinka si vždy, keď varím (vlastne parím) údené mäsko, tento chutný vývar...

prazdny

Kokosová polievka

Polievky

Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...