Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Fašiangové fánky

tinca - fotkatinca, 8. februára 2014
Fašiangové fánky
Foto: tinca

Mám veľa receptov na fánky, ale tento nový ma lákal vyskúšať ho a neľutujem. Boli výborné.

15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
1 KL
4 PL
2 ks
1 PL
1/2 bal.
2 PL
200 ml
Na vyprážanie:
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Preosiatu múku zmiešame so soľou, kryštálovým cukrom a práškom do pečiva. Pridáme postrúhané maslo, žĺtky, rum, smotanu a vypracujeme vláčne cesto. Zakryjeme utierkou a necháme cca 1 hod. odpočívať.

  2. 2

    Potom ho natenko rozvaľkáme /ca 3 mm/ na pomúčenej doske a radielkom vykrajujeme obdlžniky,štvroce ako sa nám páči. Do každého stredu narežeme otvor.

  3. 3

    Vyprážame na rozohriatom oleji do ružova. Oleja má byť toľko, aby v ňom fánky plávali. Vypražené fánky necháme odkvapkať na servítkach.

  4. 4

    Pred podávaním ich posypeme zmesou práškového a vanilkového cukru. Dobrú chuť!

    Fašiangové fánky - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
20018_1413393591 - profilový obrázok
luss44
luss44
@Tinca milá, som rada, že Ťa tu opäť vidím, už som na Teba aj myslela, že kde si :) fánky ja teda môžem, robila som nedávno, potieram si ich šípkovým lekvárom. Tvoje sú krásne, veru dala by som si, teraz je ich čas. 5***** zaslúžene
@zareaguj
1x nikuskodadko
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@luss44 ďakujem ti krásne,milé že som ti chýbala. Mám zdravotné problémy, tak chodím na PC pomenej,pa :)
@zareaguj
13146_1366895139 - profilový obrázok
iva63
iva63
šišky už robím podľa tvojho receptu, tak vyskúšam aj tieto fánky-:) ďakujem
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Záhorácke božie milosti a fánky sú jedno a to isté však? Do záhoráckych ide viac rumu - povedal Hubatý (on vždy trepe!). Strašne voňajú tieto božie milosti, pekne si ich vypražila, sexy nafotila tak dávame 5 hviezdičiek.
@zareaguj
1x mikecat
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
@tinca ,ohromne vyzerajú, tod mi suseda, že robila fanky s pochuťkovou, a že vynikajúce, ja jej na to, to tá smotana v ceste si myslím, ja mám také skúsenosti, ja si nemôžem pomôcť, kde pochuťkovu dám, cesto dýcha inak, aj chutí, takže uložím tvoj recept a prajem ti veľa zdravia, držkaj sa
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
ďakujem všetkým za komentáre aj prianie zdravia:)
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Fánky vyzerajú veľmi dobre:-) Je fajn, že si opäť tu. Ale ja si na teba aj tak spomeniem vždy, keď robím tvoj prievidzský šalát:-)
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
prekrásne, viem si predstavit chut, tá farba... ale tiež ich už nemožem.... prajem skoré uzdravenie.... :))
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
@tinca krásne na tanieri a určite aj vynikajúce. Pozdravujem, nech ťa zlé obchádza, skoré uzdravenie !
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vieragrekova
vieragrekova
Prosím o radu:Keď použijem namiesto rumu rumovu esenciu ake množstvo jej mám použiť?Napr:1 polievkova lyžica rumu=koľko rumovej esencie?
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@vieragrekov á, esencia je silne aromatická, tak pridaj pár kvapiek, ochutnaj a a podľa toho, ak treba ešte pridaj. Pozri si aj návod, či tam nie je rada:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
ja som tieto nasal na ruskom,alebo polskom blogu/ nepamatam/ so smotanou su ovela jemnejsie,sice aj s pivom ci vinom cesto nie je zle.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dcp150c
dcp150c
sú výborne ,len ja ich nemám chrumkavé,neviem kde robím chybu!Ďakujem za radu!marta
@zareaguj
56373_1402815188 - profilový obrázok
nati123
nati123
moja manina to robieva poradim vam lajlepšie su s lektvarom s praskovim cukrom posipane a k tomu dobre studene mliečko
@zareaguj
42452_1376550925 - profilový obrázok
smejkad
smejkad
vyskusane, po odstati bolo treba este prepracovat trosku, ale su vyborne, ukladam :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vanilka0147
vanilka0147
Uz by som ich nikdy nerobila....su take nijake a olej pri peceni strasne peni ale strasne.... skoda casu
@zareaguj
61781_1426241203 - profilový obrázok
annan
annan
Ja som ich robila v piatok, len sa tak po nich zaprášilo,musela som ich robiť druhý krát.Su práve že chrumkavé,sladučké, rozvoniaval nám celý dom.
@zareaguj
1x martik
28833_1667740410 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Dnes sme si pochutili na tvojich fánkoch.Sú jemné a chutné.Ďakujem pekne za recept.


@zareaguj
1x tinca
22262_1421270728 - profilový obrázok
relaxx1
relaxx1
Namiesto polohrubej ktorá veľmi pije masť/olej,by som dala hladkú/00 :-) zajtra budem robiť,teším sa už teraz že sa mi podaria.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marta09
marta09
Dnes som ich robila, sú vynikajúce, cesto mi pomáhala miesit moja deväťročná dcérka, chrumkavé, no super, recept uložený vKK. Ďakujem, určite ich budem robiť častejšie
@zareaguj
20018_1413393591 - profilový obrázok
luss44
luss44
milá @Tinca , dnes som robila fánky podľa Teba a sú vynikajúce, len tak miznú z misy.. k nim môj šípkový lekvár a všetci sa zalizujú :) Takže ďakujem za rcp, trošku som pozmenila múku - dala som pol na pol s hladkou špeciálkou.


@zareaguj
1x haji
používateľ nemá avatar
martik
martik
Robila som sú vynikajúce,díky za recept
@zareaguj
používateľ nemá avatar
grula
grula
Prosím, kde robím chybu ak olej pri vyprážaní veľmi pení?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
steffik
steffik
Dnes som ich vyskúšala a sú výborné. Uložila som si to do KK.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Maria, Dolná Mariková

Maria, Dolná Mariková

Zuzana, Nitra

Zuzana, Nitra

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  3. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  4. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Čertove pirule Čertove pirule
  7. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky