kedysi som ju nemohol ani vidieť , no moja mama ju zbožňovala .... Zobraziť celý popiskedysi som ju nemohol ani vidieť , no moja mama ju zbožňovala .... po mnohých rokoch som sa kolegom nechal na ňu prehovoriť ... dnes si ju varím sám ,len držky si krájam na menšie kusky
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
potrebné suroviny
-
2
na oleji si speníme cibuli , pridáme čierného korenia
-
3
potom pridáme prepláchnuté na jemnejšie pokrájané držky pridáme sladkú aj štiplavú papriku , premiešame a hned podlejeme trochou vody aby nám paprika nezhorkla
-
4
osolíme , pridáme najemno pokrájanú čilipapričku a varíme, vo vedlajšom hrnci si spravíme z vody a bujonu ,,vývar,,
-
5
vývar vlijeme na držky , pridáme postrúhané zemiaky a varíme, počas toho si urobíme zápražku ( tú som zabudol odfotiť ) ktorú pridáme za stáleho miešania do polievky a necháme prejsť varom
-
6
a dokončíme prelisovaným cesnakom a drvenou majoránkou
-
7
lepšia je z rožkom , ale vtedy som si rožky ešte nepiekol DOBRÚ CHUŤ
-
8
konečne komplet .... moja držková z mojimi rožkami .. Chutilo
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@alexdidi jednake chute mame s Tvojim mangelom :)
@jozka2 práve som ju dojedol s čerstovo napečenými rožkami ...menim titulné foto
@alexdidi opravím ...tu iné nezoženieš iba predvarené z Kauflandu
Mám rada drzky tak ako Ty. Nevarim zo zmrazenýyh ani z chladených. &mám rada z cerstvých drziek, len zial v Kosiciach som ich este nedostala.
este povedz,ze ju varis v byte.lebo ak su drzky naozaj cerstve-surove-neopracovane,to v byte nedas,ani nikto iny.
bývame v paneláku
za minulého režimu sme varili držky
trikrát zlievali vodu a okná dokorán-v lete..
skúšali sme všetky možné recepty-na tú dobu dostupné..
dnes kupujem mrazené-skorohotové..