Kačacie prsia na pomarančoch fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 9. februára 2014

Dnešný veľmi chutný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV...veľmi chutné kačacie prsíčka..

4
porcie
60 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
2 ks
1 PL
1
3 ks
podľa chuti
štipka
štipka
 na špic noža
1 dl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    kačacie prsia som umyla, osušila , ošúpala pomaranč , pripravila cibuľu a cesnak..

    Kačacie prsia na pomarančoch (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na panvicu som dala lyžicu kačacej masti rozohriať...položila som prsia a opiekla z oboch strán..

    Kačacie prsia na pomarančoch (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do druhej hlbšej panvice som preliala výpek, pokrájala do neho cibuľu a cesnak,,,pridala som na špic noža papriku a podliala všetko vínom...do tohto pripraveného základu som vložila opečené kačacie prsia...osolila.okorenila, pridala štipku celej rasce a pod pokrievkou som ich dusila do mäkka...občas podilala už iba malým množstvom vody...

    Kačacie prsia na pomarančoch (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    keď boli prsia hotové, pridala som na kocky pokrájané pomarenče a nechala prejsť chvíľku varom...na záver dochutila...

    Kačacie prsia na pomarančoch (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pokial sa prsia dusili, uvarila som si ryžu..zemiaky na kolieska som dala opiecť na oleji, ale skôr som ich povarila 7 min.v osolenej vode..toto bude príloha..oblaha sú pokrájané pomaranče na mesiačiky...prejem dobrú chuť..

    Kačacie prsia na pomarančoch (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
... dnes bol asi u Vás "odpust = búčú", @izabella929 milá, lebo tento Tvoj, opäť 5* rcp, v dnešnom predstavení je asi ďalší chod na slávnostne prestretom stole pre vzácnu spoločnosť!
@izabella929 obdivujem ako sa vyhráš s každým receptom, ja som vždy taká hladná, keď to čítam, hneď by som išla na návštevu :) , ukladám si všetky tvoje recepty, len by som potrebovala viac času, aby som to všetko vyskúšala, snáď až budem na dôchodku...
@sracz...nebol u nás bucsú, ale sa mi podarilo zle vybrať suroviny z mrazáka...a už keď sa od večera roztápali, tak som musela všetko uvariť..mala som v pláne iba kačacie prsia..máš dobrý kukuč a postreh..)vďaka za komentár.-)

Pridaj komentár k receptu: