Čínska kapusta po thajsky

Name: Čínska kapusta po thajsky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: olej olivový, 2 PL; cesnak prelisovaný, 3 strúčiky; kapusta čínska pokrájaná, 4 šálky; kukurica mrazená, 2/3 šálky; arašidy nesolené, 1/2 šálky; omáčka sójová, 1 a 1/2 PL; šťava citrónová, 1 PL

bannanni, 6. februára 2014

Obsahuje veľa kys. listovej, horčíka, niacínu, vit. A, C, E

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

2 PL	olej olivový
3 strúčiky	cesnak prelisovaný
4 šálky	kapusta čínska pokrájaná
2/3 šálky	kukurica mrazená
1/2 šálky	arašidy nesolené
1 a 1/2 PL	omáčka sójová
1 PL	šťava citrónová

Postup

1
Na oleji opražíme cesnak, pridáme na tenké rezance pokrájanú čínsku kapustu a chvíľku opražíme.
2
Podlejeme trochou vody, pridáme kukuricu a podusíme 2 až 3 minúty.
3
Pridáme sójovú omáčku, citrónovú šťavu, prisypeme arašidy. Spolu ešte asi 1 až 2 minúty podusíme.