Národné kuchyne

To není recept na jídlo, ale na servírování pomazánek.

Pohánka so slivkami

Dezerty

Domáca čalamádka

Zeleninu nastrúhame a nakrájame podľa svojej chuti, ja strúham skoro všetko)).

Zaváraná plnená paprika

Papriku umyjeme a očistíme, vyberieme jadrovník a odložíme bokom. Kapustu nakrájame, alebo nastúhame na strúhadle a naplníme...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Dnes som sa rozhodla uvariť guláš. Už sme ho dlhšie nemali. Viem, že receptov...

Karfiol vo svetri

Cícerová domáca múka? Skúsila som a moja trpezlivosť nebola nekonečná. Naskytla sa otázka čo so vzniknutým...

Dukátové buchtičky

Tento receptík je taktiež podla receptu ešte dávno vytlačeného z internetu. Myslím že tiež každý pozná...

Pečeňový syr bez chémie

Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...

Polievka zo záhumnia so pšenom

Gazdovské plnené zemiaky

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov, ale k mojim najväčším favoritom patria pečené zemiaky v...

Kvaková polievka s údeným mäsom

Polievky

Lahana çorbası - kapustová polievka

Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...

Trnkové víno

Nápoje

Trnky sa zberajú na víno väčšinou v druhej polovici oktobra, ked ich trocha oparí prvý...

Netradičné zemiakové lasagne

Hovädzie mäso

Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...

Šalát s medovým dressingom

Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.

Strapaté halušky

Dúfam, že sa nikoho nedotknem názvom, ale oni sú strapaté preto, lebo kapusta je...

Papriková tvarohová natierka

Rychlá, jednoduchá, chutná

Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci

Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...

Pečené kuracie stehno na masle a pomarančoch

Kuracie mäso

Kuracie mäso a ovocie idú k sebe, vybrala som pomaranče pre svoje pohodlné nedeľné varenie.

Trhance s kyslou kapustou a so slaninkou

Králik na zelenine

Takýto obed som dnes pripravila.

Hubník

Nejaké hubníky som tu našla, aj som váhala, či ho pridať, ale tento je...

Spišský gruľovník

Koláče

Faktom je, že je to koláč so zemiakovou plnkou. K zemiakom sa pridáva aj bryndza, takže...

Šunkové fliačky

Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Recept som našla pred 2 rokmi na No. Salty, pretože nemám rada kupované ochucovadlá s éčkami,...

Nutellový cheescake

Torty

Jednoduchý a úžasný ♥

Mandľové karí s baby kukuričkami

Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...

Domáca Pali paštéta

recept mám od kolegu, dávno som sa na neho chystal, až konečne prišiel deň D...

Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny

Pripravila som z mletého mäsa, cibule, cesnaku, pálivej papriky, sladkej mletej údenej papriky...

Bulharský feferónový šalát - Салата от люти чушлета

Tento recept pochádza od Bulharskej babičky, Bulharskej blogerky. Nie je to nič pre tých čo...

Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu

Bylo nás 6 a pohoštění se neslo v duchu Maroka. Tohle jídlo velice chutnalo kromě toho,...

Pečená jehněčí žebírka s rozmarýnem