Národné kuchyne

Žĺtkové rezy

Žĺtkové rezy boli odjakživa súčasťou Veľkej noci v našej rodine, piekli a stále ich pečú obe...

Amaretti

Amaretti patria medzi obľúbené talianske cukrovinky a ja som mala príležitosť upiecť ich na Románsku Veľkú noc,...

Avokádo cupcakes

Táto kombinácia ma trochu prekvapila, no nedalo mi nevyskúšať. A neoľutovala som, bolo to...

Malinové cupcakes takmer vegan

Chutnučké, zdravé, malinové, hmmm...

Radostné cupcakes

Pečenie je radosť :-). No pre mňa je radosťou aj samotná príprava, zdobenie, konečný...

Snehové kvietky s citrónovou plnkou - lemon curd

Recept na tieto kvietky som videla uz davnejsie na internete. Az teraz konecne som mala cas...

Mašľonka podľa mňa

Tento recept som objavil tuná na Vareche od Milad, no nebolo tam foto. Tak ho...

Citrónové a orieškovo-kakaové muffiny v štýle cupcakes

S receptami na muffiny a cupcakes akoby sa vrece roztrhlo. Receptov existuje mnoho a vždy sa...

Mazanec veľkonočný s mandarínkou

Nová chuť v starom dobrom mazanci. Súhlasím! Tradícia je tradícia, ale nič sa nestane, ...

Cannelloni so špenátovou plnkou

Cestoviny

Fajné, jednoduché, ľahké, rýchle.

Slaný koláč s mladou cuketou

Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Vepřové srdce na špeku

Jak jsem uvedl, chci se pokusit připomínat zapomenutou a nebo málo využívanou klasiku. Vůbec nechci...

Veľkonočný baranček

Tento recept je z jednej várky na dvoch barančekov.

Veľkonočné kokosové cupcakes

Cupcakes nikdy nie je dosť a variácií je nespočetné množstvo...

Plnené rolované bravčové karé po sedliacky

Dnešný nedeľný obed ... rolované bravčové karé, ktoré som plnila údenou a neúdenou klobásou a jaternicou......

Ďábelské fazole

Přiznám se, že luštěniny v mém jídelníčku moc nejsou, ale vím, že jsou zdravé,...

Torta di pane

Chlebový koláč z talianskych oblastí, na juhu Švajčiarska ho pripravujú dokonca aj k Veľkej noci.

Veľkonočné cupcakes

Veľmi rada pripravujem cupcakes, kde sa fantázii medze nekladú...

Jemná hrachová polievka

Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...

Najsamlepší cviklový koláč

Tento koláč pochádza z UK, ja som recept upravila, dala som menej kakaa, pretože...

Kardamómová torta s ružovou vodou a malinami

Torty

Kardamóm je orientálna korenina s intenzívnou aromatickou, živicovou vôňou a príchuťou vďaka niekoľkým esenciálnym olejom...

Vepřová líčka na česneku se zeleninou v páře

Taky jste nikdy neslyšeli výraz vepřová líčka?? Že existují hovězí a telecí jsem věděla, ale o...

Mašľonka

Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...

Krém z medvedieho cesnaku

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Welsh rarebit

Raňajky

https://en. wikipedia. org/wiki/Welsh_rarebit Velmi stary krcmovy recept - topinka so syrom (ma vela variacii).

Terinka z nožičiek s cibuľovou kapustou

Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme

Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...

Kockatý tvarohový koláč

Tvarohový, trocha iný, ale neskutočne výborny trhací koláč.

Polévka řapíkatá se zázvorem a julienne mrkvičkou

Polévky mám ráda, jsou vždy něčím zajímavé.

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

Tofu karí s cícerom a špenátom

Obmena receptu. Trocha vegetariánska.

Domáci javorový sirup II

Nápoje

Ahojte. Mnohí z Vás už zrejme poznajú moju prácu a viete, že sa venujem výrobe...

Grilovaný zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Jačmenné krúpy prepláchneme a uvaríme vo vývare, uvarené scedíme. Filety zo zubáča osolíme a na prepustenom masle...

Bravčová panenka v cesnakovom fáši

Bravčovú panenku očistíme, nakrájame na 150 g porcie, osolíme, okoreníme. Zvyšky zomelieme, pridáme soľ, ...

Hustá zeleninová polievka - Potage