Cestoviny so zeleninou

majkah - bez fotkymajkah, 13. marca 2016
Cestoviny so zeleninou
Foto: majkah

Jedlo s letnou náladou.

4
porcie
2 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
12 ks
1 ks
2 strúčiky
1 ks
4 PL
1/2 čl
1/4 čl
300 g
2 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame nadrobno, baklažán a cukinu najprv podížke na štvrtiny a potom na 1/2 cm kúsky, huby na plátky.

  2. 2

    Vo woku alebo hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu, popražíme, pridáme prelisovaný cesnak, pomiešame. Teraz vložíme všetky ostatné suroviny, soľ, bylinky zakryjeme pokrievkou a dusíme približne 10 min.

  3. 3

    Kým sa zelenina dusí podľa návodu, uvaríme cestoviny. Ja som použila celozrnné fussili.

  4. 4

    Uvarené cestoviny premiešame s udusenou zeleninou, posypeme parmezánom.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: