Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23252 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Cestovinový šalát s arašidmi

Cestoviny

Sezam opražíme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Kolienka uvaríme v osolenej vode, scedíme a...

prazdny

Čerešňový kompót

Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....

prazdny

Bezlepkové vafle s ovocím (viodeorecept)

Dezerty

Obed hotový za niekoľko minút? Vezmite našu bezlepkovú zmes na lievance, pripravte cesto podľa návodu (pridajte o pol deci viac vody), nechajte vykysnúť a môžete piecť vafle....

prazdny

Výborná špargľová omáčka

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

prazdny

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Hlavné jedlá

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

prazdny

Lievance bez kysnutia

Dezerty

Celkom jednoducho a za pár minút si doma nachystáte výborné lievance. Stačí ich už len doplniť...

prazdny

Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli

Kuracie mäso

V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....

prazdny

Zubáčové tapas

Slané chuťovky

Do tohto som sa zaľúbil v Madride v Mercado de San Miguel

prazdny

Výborný orechový závin bez kysnutia

Koláče

Zmäknutý margarín vymiešame metličkou, pridáme vajce a kyslú smotanu a všetko spolu ešte raz vymiešame...

prazdny

Bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom

Koláče

Šťavnatý a veľmi chutný. Taký je tento bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom....

prazdny

Kuracie placky s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska a syr nastrúhame.

prazdny

Bezlepkové muffiny s orechami a malinami

Koláče

Na raňajky, na desiatu, do ruksaku na výlet, na olovrant – presne na toto všetko sa zíde recept na tieto chutné bezlepkové mafinky s malinami a orechami....

prazdny

Pečený pstruh s feniklovým pestom

Hlavné jedlá

Sladkovodná ryba hodená do talianskych vôd.

prazdny

Koláčik s detskou krupicou

Dezerty

Čokoládová krupica: 400 ml mlieka nalejeme do hrnca, pridáme cukor a dáme na platňu zohriať...

prazdny

Kapri torta bez pečenia

Torty

Na korpus zmiešame mleté maslové sušienky, mleté mandle, roztopené maslo a mlieko. Hmotu rovnomerne...

prazdny

Makovo-čerešňový koláč

Koláče

Čerešne sú jedným z najvďačnejších ovocí na koláče. A ak k nim pridáme mak, vznikne...

prazdny

Cibuľovo-zemiakový nákyp

Bezmäsité jedlá

*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

prazdny

Chrumkavé mini zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Využite varené zemiaky na tieto vynikajúce mini placky. Budú skvelé len tak na chrumkanie alebo ako...

prazdny

Tvarohový štedrý koláč

Koláče

Jemný koláč vynikajúcej chuti a nenáročná príprava....

prazdny

Domáca zmrzlina s chuťou citróna

Dezerty

Jednoduchá a rýchla príprava zmrzliny, ktorá osvieži v letnom období. Potešte deti alebo ponúknite ako...

prazdny

Peľmene

Cestoviny

Ruské mäsové taštičky plnené plnkou z mletého mäsa....

prazdny

Narodeninová torta

Torty

Sesternica ma požiadala o tortu pre vnúčika k narodeninám, tak po dlhšej dobe som špekulovala akú, keďže nechala rozhodnutie na mňa....

prazdny

Výborný morušový lekvár

Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....

prazdny

Kôprová omáčka

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...

prazdny

Tvarohové žemličky

Bezmäsité jedlá

Lahodné, mäkké ešte aj o 3 dni.

prazdny

Gumbo

Hlavné jedlá

Ďalšia zastávka v Louisiane, tentokrát ich rukopisný gulášoidný prívarok zvaný "gumbo".

prazdny

Jablkovo-mätové cestoviny

Cestoviny

Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami....

prazdny

Vajíčkový šalát s mladou cibuľkou

Šaláty

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Salámu narežeme nadrobno, cibuľku nakrájame na krúžky. Vychladnuté...

prazdny

Jambalaya

Hlavné jedlá

Dakedy ťažko hľadať slová, ale skúsim - úplne iné rizoto z Louisiany ?

prazdny

Andor koláč

Koláče

Tento koláčik je v našej rodine veľmi obľúbený. Získali sme ho od otcovho brata Andreja, ktorého sme nevolali inak ako ujo Andor....

prazdny

Machovo-jahodová torta

Torty

Korpus: Čerstvý baby špenát nasekáme v mixéri, potom pridáme žĺtky, cukor a olej a spolu...

prazdny

Perníkový koláč s orieškami

Koláče

Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla....

prazdny

Ovocná torta so želé a s mascarpone krémom

Torty

Konečne sa môžem vyšantiť, na záhradke sú prvé jahody... Torta bude pre mojich, ktorých...