Vyprážané bedle
Vyprážané bedle

Vysmážaná bedľa

margitka100 - bez fotkymargitka100, 27. septembra 2025

Vysmážaná bedľa v trojobale.

30 minút
príprava

Suroviny

10 ks
Na obaľovanie:
podľa potreby
podľa potreby
3 ks
podľa potreby
Na vysmážanie:



Postup

  1. 1

    Bedle opatrne očistíme od nečistôt, odstránime stopky, ak sú veľké prekrojíme. Osolíme ich.

  2. 2

    Vajíčka rozmiešame s mliekom, pridáme soľ a korenie. Bedle obalíme. Najskôr v hladkej múke, potom vo vajíčkach a nakoniec v strúhanke.

  3. 3

    Do veľkej panvice dáme rozohriať olej. Musí byť poriadne rozohriaty. Bedle vysmažíme do zlatista.

  4. 4

    Kladieme na papierovú utierku, aby vsiakol prebytočný olej. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

mirop
ak su velke, musime prekrojit, ci mozeme smazit aj cele?
mirop
oh dakujem, myslel som, ze musim krajat, ked to tak pisete...
margitka100
@mirop (2.10.2025 06:22)

Píšem, že ak sú veľké prekrojíme. Niektoré sú totiž až také, že sa nezmestia ani na panvičku a pre mňa je to chutnejšie, ak sú menšie kúsky 😏