Orechové sušienky
Orechové sušienky

Masarykovo pečivo

theflyingbaker - fotkatheflyingbaker, 28. septembra 2025

Maslové sušienky s orechami. Rýchly a jednoduchý recept.

30
porcií
30 minút
príprava
13-15 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g zmäknuté
140 g
2 ks
400 g
200 g
Na obaľovanie:



Postup

  1. 1

    V miske zmiešame zmäknuté maslo s cukrom a potom primiešame žĺtky.

  2. 2

    Potom do základu zapracujeme múku a nahrubo nasekané orechy. Ak je cesto pririedke, pridáme múku.

  3. 3

    V pomučených dlaniach z cesta vytvarujeme štyri valčeky. Každý zvlášť napevno zavinieme do potravinovej fólie a uložíme na noc do chladničky.

  4. 4

    Na druhý deň valčeky pokrájame na cca centimeter hrubé kolieska, koláčiky poukladáme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC 13 až 15 minút.

  5. 5

    Ešte teplé pečivo obalíme v práškovom cukre.

Diskusia k receptu

farbuska
Toto je recept aj pre moju úroveň cukrárskeho umenia - vďaka - a sušienky s orechami mám obvzlášť rada. Takto jednoducho nakrájané sa mi veru privrávajú...v jednoduchosti je krása.
2x haji a sracz
marikafil
Vyskúšam, vyzerajú dobre. Ja poznám kakaovú verziu, akurát manžel má radšej koláčiky bez kakaa a čokolády. V tom mojom recepte sa valčeky cesta po vychladení najprv obalili kryštálovým cukrom a až potom sa krájali kolieska. Po upečení sa už ďalší cukor nedával.
Zjedol aj kakaové, ale týmito ho prekvapím:-)