Vajíčkové muffiny

Raňajkové vajíčkové muffiny

Name: Raňajkové vajíčkové muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia; špenát; šunka; syr, strúhaný; cibuľka jarná , (alebo červená); paprika , (červená/žltá); paradajky cherry; semienka , (slnečnicové/tekvicové); soľ; korenie čierne mleté

theflyingbaker, dnes 08:08

Foto: theflyingbaker

"Čo chladnička dá", k tomu pár vajec a raňajky sú hotové raz-dva!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vajickovemuffiny #vajcia #slanemuffiny #ranajky

15 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

	vajcia
	špenát
	šunka
strúhaný	syr
(alebo červená)	cibuľka jarná
(červená/žltá)	paprika
	paradajky cherry
(slnečnicové/tekvicové)	semienka
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Všetko nakrájame na drobnejšie kúsky, premiešame v miske. Pridáme rozšľahané vajíčka, soľ, korenie. Premiešame a naplníme muffinove formy vymastené maslom alebo použijeme košíčky. Posypeme semiačkami. Pomer surovín je na vás. Použite toľko vajíčok, aby suroviny nepretŕčali veľmi nad hladinou, ale ani neplávali vo vajíčkach.
2
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C cca 20 minút.
3
Podávame teplé napr. s knäckebrotom, hriankami, chlebíkom s maslom...