Zemiaky

Tak po niekoľkých na plech "lepivých" pokusoch som predsa len zdedila haruľový plech po starkej...

Pečené plnené papriky/plnené zemiakmi a cibuľou/

fantastická balkánska mňamka , lacné , rýchle, je toho veľa a najmä sa "samo"...

Špargľová polievka so zemiakmi

Ďalší chutný špargľový receptík.

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

Zemiakovo–rybací nákyp

Uvarené ošúpané zemiaky nakrájame na plátky a vložíme do vymastenej nádoby. Na ne položíme restované šampiňóny,...

Špargľa zapečená so zemiakmi, syrom a slaninou

Ďalšia variácia na tému špargľa

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Jemná krúpková polievka

Polievky

Veľmi rada používam jačmenné krúpky, sú nielen dobré, ale aj zdravé !

Špargľa na jednoduchý spôsob

Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...

Kyslá šošovicová polievka

Varí sa u nás z generácie na generáciu, aj keď mne sa nikdy nepodarí tak ako mojej...

Zemiakový chlebík so slnečnicou

Chlieb

Keďže cena chleba a pečiva stále rastie aj tu v Čechách a jediný chlebík, ktorý nám...

Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka

1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...

Mäsovo- zemiakové placky

Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Viem, že brokoli polievok je tu habadej, tú svoju pridávam len tak pre radosť, ...

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Fajno

POSTUP: Bôčik nakrájame na plátky a naukladáme do pekáča. Na to dáme kapustu. Klobásu a zemiaky...

Hráškový guláš

Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...

Granadír

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode.

Bačovské halušky

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Pečienkové krokety

Recept mám od susedy a keďže pečienku u nás až tak veľmi neobľubujú, ale v tejto...

Gazdovské francuzáky

Každý má svoj osvedčený recept na tento druh zemiakov, aj ja som už skúšala viac druhov,...

NEtradičné bryndzové halušky

Večera

Pre našu milovníčku bryndzových halušiek ;-)

Polievka zo zeleninky

Táto polievka sa vyklula z môjho "hoď do hrnca čo ti napadne", ako to u mňa...

Kelový prívarok - fotorecept

Dnes som robila k obedu parené buchty. Na večeru som ešte spravila kelový prívarok.

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Medvedí pochod

Cestoviny

Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej...

Kurča v alobale

Mam tento recept uz davno, nevarim ho casto, len ked chcem mat nieco rychlo a chutne

Pečené kurča s plnkou, ryža a opečené zemiaky

Dnes sme mali na obed kuracinku. Takto upravenú máme často na našom stole.

Pivný guláš

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu očistíme a pokrájame nadrobno a v hrnci na rozohriatej...

Zemiaky zapečené s hlivou a brokolicou

Je to trochu vylepšený môj recept, s hlivou to bolo ešte lepšie

Studený boršč / Šaltibarščiai

Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.

Palóc

fazuľka na zeleno trošku inak

KURACIE PRSIA na masle - pre moju polovičku

@jerica recept pre tých čo nechcú tráviť mladosť pri sporáku. Rýchlo , chutne , ...

Cviklový krém

Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...

Zemiakový pekáč (fotorecept )