Bravčová pečienka v parnom hrnci

Name: Bravčová pečienka v parnom hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: bravčová pečeň, 300 g; cibuľa, 2 ks; kečup, 1 PL; horčica, 1 PL; korenie karí , 1/2 KL; soľ, ,korenie,vegeta; zemiaky; rasca

mariana33, 12. júna 2012

Foto: mariana33

Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V parnom hrnci sa to nemusí miešať...:o)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	bravčová pečeň
2 ks	cibuľa
1 PL	kečup
1 PL	horčica
1/2 KL	korenie karí
,korenie,vegeta	soľ
	zemiaky
	rasca

Postup

1
Pečienku si nakrájame na kúsky a cibuľu na polkolieska. V miske zmiešame pečienku s cibuľou, kečupom, horčicou a karí korením.

2
Zmes preložíme do parného hrnca do spodnej nádobky. Do druhej dáme zemiaky pokrájané na štvrtinky, posolíme ich a posypeme rascou. Zapneme na 20 min.

3
Hotovú pečienku podľa chuti osolíme, okoreníme, prípadne ochutíme vegetou. Môžme podliať šťavou, ktorá stiekla do zbernej nádobky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

modrykamen

modrykamen 13. júna 2012 o 05:06

Skúšam parené jedlá (zeleninu, zemiaky...), ale parný hrniec zatiaľ nemám. Tento recept sa mi pozdáva. Žeby som si ten hrniec predsa len kúpil? Čo bude modernejšie o rok? Toľko cárachov mám uložených v komore...

@zareaguj

Pekný komentár