Špekačky s fazuľou

Name: Špekačky s fazuľou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: špekáčiky, 4-5 ks; cibuľa, 1 ks; olej , alebo bravčová masť; cesnak, 2-3 strúčiky; paprika červená mletá, podľa chuti; korenie čierne mleté , podľa chuti; soľ, podľa chuti; zemiaky, 4-5 ks; kečup, podľa chuti; fazuľa červená sterilizovaná, 2 konzervy; voda, na podliatie

crazyinka, 26. júna 2012

Foto: crazyinka

Postup je veľmi jednoduchy a rýchly..A hlavne chutný, teda aspon nasej rodine chuti :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

4-5 ks	špekáčiky
1 ks	cibuľa
alebo bravčová masť	olej
2-3 strúčiky	cesnak
podľa chuti	paprika červená mletá
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	soľ
4-5 ks	zemiaky
podľa chuti	kečup
2 konzervy	fazuľa červená sterilizovaná
na podliatie	voda

Postup

1
Cibuľu si nakrájame na drobno, speníme na oleji alebo na masti.
2
Pridáme na kocky nakrájané špekáčiky, chvíľku posmažíme. Pridáme roztlačený cesnak. Stiahneme z plameňa, za stáleho miešania pridáme mletú červenú papriku, okoreníme mletým korením a pridáme štipku soli.
3
Zmes dáme opäť na plameň, pridáme nakrájané zemiaky - buď na kolieska alebo na kocky, podlejeme trochou vody, necháme dusiť. Kým budú zemiaky mäkké, vlejeme sterilizovanú fazuľku z konzervy bez nálevu. Ochutíme kečupom. Necháme pár minút variť a podávame. Dobrú chut :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mili2936

mili2936 26. júna 2012 o 14:31

Toto je vlastne ako "trenčiansky párok s fazuľkou" a bonus k tomu sú zemiaky. Výborné, recept z jedného hrnca - panvice, už viem, čo bude zajtra k obedu.

@zareaguj

Pekný komentár