Zemiaky

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Zemiaky pečené so špaldovou múkou

Pre inšpiráciu... jedna z mnohých variácií na pečené zemiaky.

Hovädzí guláš na divoko

Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

Ruský boršč - originál

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Tofu s paprikou a mladou cibuľkou

Zelenina naša každodenná...

Smažené zemiaky s kyslou kapustou

Poznám recept od rodičov, je rýchly , chutný a sýty

Placky

ťažko sem napísať názov , je to niečo ako zemiakové...

Pečená zelenina

Neviem, možno táto kombinácia tu ešte nie je... V každom prípade dobré a zdravé jedlo. A...

Zelerovo-zemiakový šalát

Tento recept mám po mojej babke. Je ľahký na prípravu a aj na trávenie :-) Zeler...

Kurací steak s rukolovým šalátom (fotopostup)

Kuracie mäso

Netreba sa báť experimentovať!

Pečená cvikla so zemiakovo-bylinkovou plnkou

Jedlo je ľahšie, než ľahké... preto sa množstvo môže s kľudom znásobiť.

Mliečna cícerová polievka

Mamina mi kúpila cícer. Tak poďho vymýslať čo sním...

Upečená dobrá nálada

Jedlo, ktoré si robievam na zlepšenie nálady lebo tie chute su úžasné. Uplne sa prepoja....

Ohnivé mäso v placke

Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším, tak som si teda vyskúšala jeho prípravu.

Boršč

Tradičný boršč sa varí podľa mnohých receptov a každý považuje ten svoj za zaručene pravý :) Bezpochyby...

Záhradkársky guláš

Gulášik s bielou, alebo červenou fazuľkou určený na pokrm počas pracovných aktivít na záhradkách, počas...

Tartiflette

Hlavné jedlá

Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....

Víkendová krkovička

Veľmi chutné mäsko, ktoré mám z jednej kuchárskej knihy. Je mäkučké a vhodné aj na...

Šalát z pečených zemiakov, baklažánu a papriky s mozzarellou

Teplý šalát z pečených zemiakov ochutených cesnakom, baklažánu, šťavnatej papriky a tenkých koliesok mozzarelly, ...

Špenátová polievka so zeleninou

Možno po tom všetkom sviatočnom a veru fajnovom mlsaní padne vhod práve toto :-) Netradičná špenátová polievka...

Šošovicová polievka pre budúcich milionárov

Obed

Hovorí sa, že na Nový rok sa má jesť šošovicová polievka, aby sme boli bohatí...

Novoročné rezne

Mnohí z nás si dávajú predsavzatia do nového roku, čo tak to skúsiť so "zdravými" rezňami....

Novoročná šošovica s hubami

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

Sojové nudličky s ananasem, cuketou, žampiony

Soju uvařit, udělat marinádu z oleje sojové omáčky a kari koření, soju scedit a vymačkat...

Zemiaková kaša s cesnakom

Prílohy

Tak tento recept , vznikol dnes len tak , lebo mam obcas chutky jak tehotna :) a...

Pečená dýně na kokosovém oleji s pečenými brambory

Hokaido omýt, neloupat, nakrájet na kostky, dát do zapékací mísy, přidat kokosový olej,...

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

Kapustnica na gemerský spôsob

Recepty na kapustnicu je tu mnoho, ale napriek tomu pridávam tú našu gemerskú. Do tejto...

Vianočný stôl bol vždy prehliadkou najtradičnejších jedál. Dnes to však chce zladiť zvyky našich pradedov s...

Bramboráčky