Maková bublanina
Maková bublanina

Maková bublanina so slivkami fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 2. augusta 2025
Maková bublanina so slivkami (fotorecept)
Foto: helena10

Jednoduchý a rýchly fajnový koláč pre milovníkov maku a sliviek. Odmerkou bol 250 ml hrnček a piekla som na hlbokom plechu 25x35 cm.

25 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto makové:
1 hrnček (250 ml)
1 hrnček
1,5 hrnčeka
1 bal.
1/3 KL
1 bal.
1 hrnček
1/2 hrnčeka
3 ks (veľkosť M)
Okrem toho:
 čerstvé
1 PL (citrónový puding)
Na posypanie koláča:
Na vymastenie a posypanie plechu:



Postup

  1. 1

    Cesto: V nádobe vareškou vymiešam najprv suché suroviny a následne pridám tekuté suroviny. Vyšľahám ručným mixérom spolu na jednoliate makové cesto.

  2. 2

    Vylejem ho na vymastený a posypaný hlboký plech rozmerov 25 x 35 cm. Nakrájané slivky bez kôstky som predtým poprášila citrónovým Kisielom (poľský výrobok, viď predošlý jablkový koláč). Rozkladám ich rovnomerne po celom povrchu cesta. Množstvo a veľkosť je na vás.

  3. 3

    Pečiem vo vyhriatej rúre cca 25 minút pri teplote 175 stupňov. Skontrolujem špajľou. Každý sa riadi podľa svojej rúry.

    Maková bublanina so slivkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vychladnutú bublaninu nakrájam a posypem striedmo práškovým cukrom. Dobrú chuť prajem.

Diskusia k receptu

haji
Vděčná bublanina, fotogenická a jistě je prudce jedlá!
haji
Dnes jsem ji pekla, s meruňkami a broskvemi. Je vláčná, výborná. Tekutou část jsem projela tyčákem, ručně smíchala se suchou směsí. Vše šlo jako na drátkách, i doba pečení. Už jsem necukrovala, přišla mi sladká dost. Vděčný recept, který mohu jen doporučit.
helena10
Teší ma, že si upiekla podľa môjho receptu a hlavne, že vám bublanina chutí 😉
Za odporúčanie receptu ďakujem. 🌞
1x haji