Zemiaky

Moja cesnačka

Polievky

Takto ju robím ja, dúfam že bude chutiť... :)

Rybacia polievka

Cestoviny

Túto rybaciu polievku pripravujem už niekoľko rokov a veľmi som si ju obľúbil.

Mamičkina fazuľová so sušenými slivkami

Obed

Táto polievočka je asi najlepšia verzia fazuľovej akú som kedy jedla. Je jemná, krémová a...

Zemiak so syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Výborná domáca fazuľová polievka

Polievky

Polievočka je to nenáročná a velmi chutná receptík som sa učil v podstate sám skúšal som a...

Zeleninová polievka s bylinkami a hubami

Bezmäsité jedlá

Polievka zo skupiny surovín sa dá uvariť do mnohých podôb a vo výsledku sa vždy chute na...

Hustá brokolicová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky. Jeden menší zemiak odložíme bokom a ostatné dáme...

Španielska tortila

Bezmäsité jedlá

Ahojte som tu nová, takže sa chcem podeliť s Vami o moje receptíky. Ak mate...

Zemiakové guľky plnené moravským údeným a udeným bôčikom s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Toto je môj prvý recept na vareche :). Dúfam, že bude chutiť.

Fašírka ako lusk

Bravčové mäso

Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!

Bôčiková roláda na slanine a kyslej kapuste - eintopf

Bravčové mäso

Inšpirácia: kalendár, moje úpravy: nedala som cibuľu na slaninu, pridala som rascu, cesnak a...

Turčianske sladko-slané halušky s lekvárom a so slaninkou

Bravčové mäso

Lokše zemiakové

Hlavné jedlá

Vraj je čas hodovania-fašiangy, možno ale mne také jedlá ako sú lokše , šišky , kočonina(huspenina)...

Kostolanské scískance

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné jedlo (pochúťka) ktoré má dlhodobú tradíciu vo Veľkých Kostoľanoch a v blízkom okolí. Kto...

Cesnaková polievka so slaninou

Polievky

Cibuľu pokrájame na drobno a pražíme. Pridáme 2 strúčiky cesnaku, slaninku nakrájanú na drobno, ...

Zemiakovo-citrónová polievka s poľníčkovým pestom

Bezmäsité jedlá

Kombináciu tejto polievky s pestom mám zo stránky Essen und Trinken. Polievka je zľahka kyselkavá a...

Zasmažená polievka z miešanej mrazenej zeleniny s krupicovými haluškami

Obed

Na jeseň si vždy pripravím a nasáčkujem rôznu vlastnú zeleninu, odložím do mrazáku. Dnes mi...

Tofu-zeleninové fašírky s majoránovými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Tieto "fašírky" silne chutia po zelenine, ktorá je do nich pridaná.

Rýchla polievka

Polievky

Oblúbená polievka

Gratinované zemiaky

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som prvý krát jedla v ďalekej Indonézii. Trochu dlhšie sa pečie a preto ma...

Myjavský škrtec

Bezmäsité jedlá

Jelení guláš od poľovníka

Obed

Robila som poriadok v mrazničke a našla som tam zabudnutý kúsok jeleňa, tak som navarila guláš......

Hlivový guláš (vegan)

Bezmäsité jedlá

Odkedy som sa dozvedela, aký prospech máme z húb, cpem ich kam sa dá :)

Pečené domáce jaternice

Bravčové mäso

Nadišiel čas domácich zabíjačiek, dostali sme od rodiny všakovaké dobroty, časť som odložila do mrazáku,...

Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou

Kuracie mäso

Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...

Musaka z mletého mäsa a zemiakov, bez zálievky - Мусака с кайма и картофи, без заливка

Hovädzie mäso

Všetci vedia, že receptov na musaku je neúrekom. Robí sa v Turecku, Grécku aj...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Bravčové mäso

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Zálesákova bašta z rúry

Bravčové mäso

... alebo živánska na môj spôsob. UPOZORNENIE: Vegetariáni a odporcovia mäsa ďalej ani nečítajte, bo...

Tofu s ázijskou zeleninou na karí

Bezmäsité jedlá

Dáme si uvariť zemiaky.

Zemiaky s ĎPH

Bezmäsité jedlá

Sýte, pritom ľahké jedlo som pripravila spôsobom čo dom dal...

Vyprážané tofu s kroketkami

Bezmäsité jedlá

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

Seitan s ryžou

Bezmäsité jedlá

Omáčka: Osmažíme cibuľku, pridáme seitan, šampiňony. KeĎ už bude všetko urobené, pidáme ostatné suroviny...

Seitanový guláš

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme seitan. Po chvíľke pridáme nakrájanú paradajku a papriku, ...

Kuracie prsia plnené syrom

Kuracie mäso

umyte kuracie prsia rozrezeme, tak aby vtnikla kapsicka. naplnime syrom, napr goudou, alebo gorgonzolou. popripade mozte pridat...

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Hlavné jedlá

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.