Jednoduché parené buchty fotorecept

Postup

1. 1

   Do teplého mlieka vysypeme jeden sáčok sušeného droždia, pridáme štipku soli a trošku cukru. Necháme 10 minút naštartovať.

   
2. 2

   Preosejeme polohrubú múku, pridáme cukor, štipku soli, olej, vajce a mlieko s droždím.

   
3. 3

   Vymiešame cesto. Ja miešam mixérom. Cesto musí byť vláčne. Lepiť sa môže, ale iba trochu.

   
4. 4

   Cesto pekne prikryjeme a necháme ho odpočívať 50 minút.
5. 5

   Cesto vyklopíme a rozvaľkáme na hrúbku 1 centimeter. Potom ho rozdelíme na štvorce. Cesto naplníme lekvárom alebo nutelou komu ako chutí.

   
6. 6

   Buchtičky necháme odpočívať 15 minút. Potom príde hlavná časť - parenie buchiet - paríme 7-8 minút.
7. 7

   Buchty vyberieme posypeme a ide sa na to. Dobrú chuť.