Recepty, kde je soľ
Kváskový chlieb s cibuľou a tekvicou
Tento chlebík som už raz piekla, a všetkým veľmi chutil.
Tak ho
pečiem zas, ...
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Komerčný recept<br />
Časovo nenáročný šalát si obľúbite aj v lete aj v zime, pretože kombinácia tuniak...
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné
obdobie motivuje
šéfkuchára
preniesť „sezónu“ na
tanier. Jeseň je však
u mňa jednotkou.
V záhradách, sadoch
a lesoch sa...
Lembas - elfský chlieb
Z flimu Pán prsteňov. Jemne sladký. Dobrý pre každú príležitosť.
1 šálka má objem...
Brownie cupcake
Pripravíme si vodný kúpel. Rozpustíme v ňom
maslo a čokoládu. Po rozpustení odstavíme z ohňa.
Fazuľový hummus
Receptov na humus je nespočetne veľa, tak pridávam aj môj, môžno si ho niekto obľúbi....
Sendviče zo žemlí s chlebovou a ľanovou múkou
Posledná nedeľa s čerstvými žemľami na raňajky, bola „úspešná až véééľmi“. Nie div,
že...
Hubový guláš
Komerčný recept <br />
Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len...
Havajské kura
Už dlho som sa chystala urobiť kura s ananásom :) a
chutilo to omnoho lepšie než som...
Kakaový / makový závin (po vegánsky)
Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Komerčný recept<br />
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne...
Dekorované a pečené bravčové karé
Toto mäso bolo na dnešnú Karolovu oslavu. Je to jednoduché a pritom dobrá chuť. K...
Kuracie rizoto
Komerčný recept<br />
Chutné jedlo so sviežim vzhľadom, ktoré splní všetky vaše očakávania.
Karfiolový krém s pekanovým pečivom
Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...
Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami
Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...
Perníčky so šľahačkovou polevou
Vynikajuce perníčky, ktoré
vydržia dlho mäkkučke. Ale u
nás dlho nevydržia ;)
Šampiňónová nátierka
Hríbová nátierka je jeden z tých receptov, ktoré som dlho dlho odkladala a až
nedávno sa...
Králičí chrbát s gaštanovo-brokolicovou plnkou
Plnka: Uvarenú brokolicu, smotanu, vajce a pečené gaštany rozmixujeme ponorným mixérom. Penu dochutíme soľou,...
Zeleninová polievka s drobkami z morky
Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie
zavadzalo...
Ostriež na kamute s kešu orieškami
Na pošírovanie ostrieža pripravíme nálev z vody, soli, cukru, celého čierneho korenia, nového...
Špenátový prívarok s opraženou žemľou
Toto je klasika, ktorú mám stále rada, vlastne celá naša rodina, okrem manžela :)
Bruschetta so sardinkami
Komerčný recept<br />
Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom,
paradajkami...
Tekvicová polievka proti depresii
Mám rada jeseň i zimu práve pre ich chlad a tmu. No občas sa stane i...
Marinovaná cvikla s kozím syrom a lieskovcovým krokantom
Marinovaná cvikla: Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút...
Kuřecí prsa s bazalkou, rajčaty a mozzarellou
Inspiraci mám z netu, bazalkový tunning je vlastní invence i výroba. Rychlé, kreativní, ...
Fantastický bryndzovník
V mobile som našla fotky z receptu, ktorý som robila naposledy keď som bola pozrieť
doma....
Kura pečené v bábovkovej forme
Spôsob ako využiť bábovkovú formu na upečenie kuraťa. Je to podobný spôsob ako
pečenie na pivovej...
Zemiakové rezance s orechovou omáčkou
Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....
Teľacie kotlety so zeleninou
Komerčný recept<br />
Teľacie kotlety s chutnou omáčkou podávajte so zelenými fazuľovými strukmi a s kolieskami opraženej kukurice...
Turecké pide
Všetky suroviny na cesto zmiešame. Prikryjeme a necháme kysnúť 30 min. Potom cesto ešte raz...
Acidofilné halušky s tvarohom
Dnes som si varila halušky z acidofilného mlieka ktoré sú chutné, nie drahé a na...
Bryndzové pečivo s cibuľou a orechmi
Slané pečivko som piekla na rodinnú oslavu, no iba teraz pridávam recept.
Smažené sýrové kuličky
Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

Kváskový chlieb s cibuľou a tekvicou
Tento chlebík som už raz piekla, a všetkým veľmi chutil. Tak ho pečiem zas, ...

Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Komerčný recept<br /> Časovo nenáročný šalát si obľúbite aj v lete aj v zime, pretože kombinácia tuniak...

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Lembas - elfský chlieb
Z flimu Pán prsteňov. Jemne sladký. Dobrý pre každú príležitosť. 1 šálka má objem...

Brownie cupcake
Pripravíme si vodný kúpel. Rozpustíme v ňom maslo a čokoládu. Po rozpustení odstavíme z ohňa.

Fazuľový hummus
Receptov na humus je nespočetne veľa, tak pridávam aj môj, môžno si ho niekto obľúbi....

Sendviče zo žemlí s chlebovou a ľanovou múkou
Posledná nedeľa s čerstvými žemľami na raňajky, bola „úspešná až véééľmi“. Nie div, že...

Hubový guláš
Komerčný recept <br /> Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len...

Havajské kura
Už dlho som sa chystala urobiť kura s ananásom :) a chutilo to omnoho lepšie než som...

Kakaový / makový závin (po vegánsky)
Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...

Bravčová panenka so sušenými slivkami
Komerčný recept<br /> K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne...

Dekorované a pečené bravčové karé
Toto mäso bolo na dnešnú Karolovu oslavu. Je to jednoduché a pritom dobrá chuť. K...

Kuracie rizoto
Komerčný recept<br /> Chutné jedlo so sviežim vzhľadom, ktoré splní všetky vaše očakávania.

Karfiolový krém s pekanovým pečivom
Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami
Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...

Perníčky so šľahačkovou polevou
Vynikajuce perníčky, ktoré vydržia dlho mäkkučke. Ale u nás dlho nevydržia ;)

Šampiňónová nátierka
Hríbová nátierka je jeden z tých receptov, ktoré som dlho dlho odkladala a až nedávno sa...

Králičí chrbát s gaštanovo-brokolicovou plnkou
Plnka: Uvarenú brokolicu, smotanu, vajce a pečené gaštany rozmixujeme ponorným mixérom. Penu dochutíme soľou,...

Zeleninová polievka s drobkami z morky
Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo...

Ostriež na kamute s kešu orieškami
Na pošírovanie ostrieža pripravíme nálev z vody, soli, cukru, celého čierneho korenia, nového...

Špenátový prívarok s opraženou žemľou
Toto je klasika, ktorú mám stále rada, vlastne celá naša rodina, okrem manžela :)

Bruschetta so sardinkami
Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

Tekvicová polievka proti depresii
Mám rada jeseň i zimu práve pre ich chlad a tmu. No občas sa stane i...

Marinovaná cvikla s kozím syrom a lieskovcovým krokantom
Marinovaná cvikla: Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút...

Kuřecí prsa s bazalkou, rajčaty a mozzarellou
Inspiraci mám z netu, bazalkový tunning je vlastní invence i výroba. Rychlé, kreativní, ...

Fantastický bryndzovník
V mobile som našla fotky z receptu, ktorý som robila naposledy keď som bola pozrieť doma....

Kura pečené v bábovkovej forme
Spôsob ako využiť bábovkovú formu na upečenie kuraťa. Je to podobný spôsob ako pečenie na pivovej...

Zemiakové rezance s orechovou omáčkou
Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....

Teľacie kotlety so zeleninou
Komerčný recept<br /> Teľacie kotlety s chutnou omáčkou podávajte so zelenými fazuľovými strukmi a s kolieskami opraženej kukurice...

Turecké pide
Všetky suroviny na cesto zmiešame. Prikryjeme a necháme kysnúť 30 min. Potom cesto ešte raz...

Acidofilné halušky s tvarohom
Dnes som si varila halušky z acidofilného mlieka ktoré sú chutné, nie drahé a na...

Bryndzové pečivo s cibuľou a orechmi
Slané pečivko som piekla na rodinnú oslavu, no iba teraz pridávam recept.

Smažené sýrové kuličky
Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...