Perníčky so šľahačkovou polevou fotorecept

mamina2 - fotkamamina2, 3. novembra 2016
Perníčky so šľahačkovou polevou (fotorecept)
Foto: mamina2

Vynikajuce perníčky, ktoré vydržia dlho mäkkučke. Ale u nás dlho nevydržia ;)

50
porcií
70 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
180 g
1 ČL
štipka
1 ks
1 pl
1/2 ČL
1/2 ČL
2 PL
60 g
1 PL
Poleva:
100 ml
200 g

Postup

  1. 1

    Zo všetkých surovin vymiesime cesto.

    Perníčky so šľahačkovou polevou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozdelíme na dve polovice a spravíme dva šúlky. Dáme na 1 hod do chladničky. Šulky krajame cca na 2cm hrubé kolieska. My sme nemali az take široke a stačilo.

    Perníčky so šľahačkovou polevou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vytvarujeme guličky, ktoré ukladáme na papier na pečenie. Tam ich trošku stlačíme lyžicou.

    Perníčky so šľahačkovou polevou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zo šľahačky a cukru si vymiešame polevu. Do ktorej namáčame vychladnuté perníčky. Nám sa to sprvoti nedarilo, ale potom pinzetou to bolo lepšie :) perníčky stvrdli , hned u detí nastala panika, stres ale zachvíľu boli mäkké a ako z obchodu... A za daľšiu chvíľu neboli :)

    Perníčky so šľahačkovou polevou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

haji
Hmm, perníčky miluji a tvoje jsou krásné, dokonce prošly testem u dětí, takže jsou výborné! Určo vyzkouším. Hlavně že se nemusí vyvalovat a s polevou - super receptík, děkuji!
sovka62
ukladám, vyskúšam a dám vedieť.
Perníky mám rada, len tým kupovaným sa vyhýbam, viac verím tomu, čo si upečiem doma, viem čo do toho dám.
valeri
výborný recept, len jedna otázka? Upiecť a potom dávať polevu?
mamina2
Ano upiec a nechat vychladnut... Potom namacat alebo natierat uz ako Vam bude lepsie
alenafl
Tak tento recept sa mi velmi paci! Nadhera! Teraz ma napadlo, co tak polovicu urobit so slahackovou polevou a polovicu namacat v cokolade :) Aj take cokoladove by mohli byt vyborne! Dakujem za recept! Bude u nas nieco nove na Vianoce :)
1x nani2
ancicka
...že som až teraz natrafila na tento rcp.Isto vyskúšam na vianoce .kk
monty469
Pernicky co vydrzia mäkke to stoji za vyskusanie. Ukladam do k.k

Zaujímavé video z archívu TV Varecha