šampiňóny

Recepty so šampiňónmi

šampiňónové recepty

  • Recept bez obrázku

    Kukurica na mede s pečenými zemiakmi a restovanými šampiňónmi

    Doma v chladničke mi už dlhšiu dobu stála predvarená kukurica. Dlho som na internete hľadala recept, nejakú ľahkú večeru, kde by som ju využila, no márne. A tak som si vytvorila svoj, ktorým...

  • Kura na víne (fotorecept)

    Kura na víne (fotorecept)

    Toto jedlo vzniklo v Burgundsku, kde sa pôvodne robilo s miestnym vínom. Môže sa pridať aj trochu brandy. Dnes je toto jedlo typickým pre všetky francúzske bistrá. My si na ňom vždy veľmi pochutíme....

  • Ryžové rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

    Ryžové rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

    Toto jedlo už robím 100x a zakaždým sa snažím vychytať muchy aby to bolo take, ako si to predstavujem. Už sa k tomu blížim - ešte tam nie som na 100 % ale musím povedať, že...

  • Hrášková polievka podľa Richarda Sulíka (videorecept)

    Hrášková polievka podľa Richarda Sulíka (videorecept)

    Po prvý krát v histórií Varecha. sk tu uvidíte politika. Odhliadnime však na chvíľku od politiky ako takej, a pozrime sa do kuchyne Richarda Sulíka (predsedu strany Sloboda a solidarita), ktorý nám ukáže ako varí výbornú...

  • Bravčová krkovička na póre a červenom víne so šampiňónmi (fotorecept)
  • Močing v pomalom hrnci (fotorecept)

    Močing v pomalom hrnci (fotorecept)

    Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing od @Radox1, chcel som ho vyskúšať v pomalom hrnci.

  • Srdíčkový guláš

    Srdíčkový guláš

    Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme srdíčka, sůl, pepř, uzenou papriku a gulášové koření a chvíli restujeme za stálého míchání.

  • Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny
  • Pomaly dusené jelenie stehno (fotorecept)

    Pomaly dusené jelenie stehno (fotorecept)

    Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod rovnakým názvom, zmenil som len typ úpravy, namiesto pekáča v rúre som použil môj osvedčený pomalý hrniec a výsledok bol...

  • Palačinka s kuřecím masem a zeleninou (fotorecept)

    Palačinka s kuřecím masem a zeleninou (fotorecept)

    Tak jsem koukal na TV Varecha na palačinku. Měl jsem svoji připravenou a najednou vidím je tu ve videu. No ale myslím, že ta moje je jiná přípravou, složením, úpravou a hlavně také surovinami....

  • Šampiňónový krém

    Šampiňónový krém

    Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.

  • Zapekané plnené šampiňóny portobello (fotorecept)

    Zapekané plnené šampiňóny portobello (fotorecept)

    Veľké krémové steakové šampiňóny, plnené červenou paprikou a syrom so zeleným korením, sa môžu hodiť nielen ako predjedlo, ale aj ako večera...

  • Maminčino kuře (fotorecept)

    Maminčino kuře (fotorecept)

    Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu není recept mojí maminky. Najednou u nás zazvonil majitel hotelu, jestli bych nešel šéfovat kuchyň u něj. Sice mně...

  • Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom (fotorecept)

    Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom (fotorecept)

    Brokolica je skutočná výživová bomba! Obsahuje veľké množstvo draslíka, železa, fosforu i horčíka, selén, zinok aj síru. Má tiež vysoký obsah biotínu, vitamínov B9, B3, E, C a betakaroténov.

  • Šampiňóny plnené bryndzou

    Šampiňóny plnené bryndzou

    Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my ako deti volali. A dokonca kedysi aj vlastnoručne zbierali. Tieto sú však z obchodu, naplnené bryndzou, ktorú môžem...

  • Rizoto z červenej ryže (fotorecept)

    Rizoto z červenej ryže (fotorecept)

    Červená ryža je nutrične veľmi bohatá. Keďže nebola zbavená šupiek, ani leštením pripravená o povrchovú vrstvu, obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov a ďalších cenných látok. Červená ryža je dobrým zdrojom bielkovín, sacharidov i...

  • Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

    Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

    Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem, necháme trochu vychladnout a přidáme vajíčko a strouhanku.

  • Zapečený žampion a plněná rajčátka

    Zapečený žampion a plněná rajčátka

    Žampiony očistíme, omyjeme a oddělíme nožičky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nožičky a slaninu, vše orestujeme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme nastrouhanou nivu a naplníme kloboučky žampionů, které nejprve osolíme...

  • Vepřové roládky a šťouchané brambory

    Vepřové roládky a šťouchané brambory

    Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme, brambory rozšťoucháme. Přidáme nasekanou nať jarní cibulky, špetku pepře a na másle orestovanou cibuli s nakrájenou paprikou.

  • Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi

    Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi

    Očistený cesnak nakrájame nadrobno, cibuľku umyjeme a krájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance, umyté očistené stehná si nakrájame na drobné kúsky, ako aj šampiňóny. Odložíme si pár väčších kúskov mäsa, ktoré...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist