Hovädzie mäso
Hovädzie mäso

Hovädzie na hubách s basmati ryžou

ryzasos - fotkaRyža SOS, 9. októbra 2023. Komerčný recept.
Hovädzie na hubách s basmati ryžou
Foto: ryzasos

Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká basmati ryža.

2
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
2 PL
2 ks
1 strúčik
100 g
350 g (nakrájané na pásiky)
1 ČL
200 ml
1 PL
1 ks
2 ks

Online leták

Postup

  1. 1

    V hrnci rozohrejte 1 PL oleja a opražte na ňom nakrájanú šalotku. Pridajte nasekaný cesnak a smažte 2 minúty.

  2. 2

    Do panvice pridajte ešte trochu oleja a na pásiky nakrájané hovädzie mäso, restujte 3 - 5 minút. Potom pridajte nakrájané šampiňóny spolu s údenou paprikou a vodou.

  3. 3

    Medzitým si uvarte ryžu SOS Basmati podľa návodu na obale.

  4. 4

    Do panvice s hovädzím mäsom pridajte worcesterskú omáčku, hovädzí bujón a bobkový list.

  5. 5

    Dochuťte soľou a čiernym korením, povarte ešte 5 minút a podávajte s ryžou, ktorú môžete posypať s čili vločkami.

Diskusia k receptu