Repa červená

Energia 201 KJ

Kalórie 49,0 kcal2.45%

Sacharidy 10,60 g4.61%

Tuky 0,10 g0.14%

* nutričné hodnoty Repa červená (100g)

« ďalšie suroviny

Repa červená ako ingrediencia v receptoch:

Cviklová nátierka (vegan)

Základ je hummus!
3x jednoduchá zeleninová nátierka

Potrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla na radu improvizácia z toho, čo poskytla chladnička a špajza. Nakoniec z toho vznikli 3 chutné nátierky a celkom...
Rurálna polievka strýca Kolomana

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, že nepochádza z dediny, ale "z rurálneho prostredia" a tak sa aj polievka tak volá.
Cvikla s chrenom (fotorecept)

Červená repa s čerstvým chrenom je vyborné duo. Tento čerstvý šalát vydrží v chladničke dlhšie. Ale či dlhšie ako dva týždne to ozaj neviem, lebo u nás sa dovtedy vždy zje. Množstvá neuvádzam úmyselne, ...
Nátierka z červenej repy (fotorecept)

Uvarené vajíčka a uvarenú červenú repu nastrúhame na jemno.
Falafel z červenej repy

Dobrý deň. Som tu ako nováčik, pripájam receptík, ktorý ma naučila kolegyňa v práci. Hodí sa ako predjedlo resp. môžeme podávať so šalátom.
Salát z červené řepy s vlašskými ořechy

Řepu nakrájíme, přidáme nasekané ořechy. Do misky vyklopíme jogurt nebo smetanu, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, šťávu z citronu, najemno nasekanou petrželku, trochu cukru a pár kapek oleje. Promícháme a...
Celozrnný kuskus s cviklou a para orechmi (fotorecept)

Červené repy zabalíme do alobalu a pečieme v rúre pri teplote 150 °C asi 1, 5 hodiny. Po upečení obidve repy očistíme. Jednu nakrájame na malé kocky a druhú rozmixujeme na jemné pyré – poslúži ako omáčka pod kuskus.
Čierna ryža s restovanou zeleninou, šampiňónmi a pstruhom dúhovým (fotorecept)

Čierna ryža prirodzene neobsahuje cholesterol, no okrem zdravotných prínosov vás prekvapí aj skvelou orieškovou chuťou. Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie, zabraňuje cukrovke a obezite, zlepšuje trávenie, detoxikuje telo, napomáha chudnutiu, má protirakovinové účinky.
Pohánkové cviklové palacinky so syrovou plnkou
Červené karí s čiernou šošovicou a so zeleninou
Osviežujúci cviklový šalát

Osviežujúci cviklový šalát, ktorý obsahuje veľa vitamínov, sacharidov a zdravých tukov.
Smoothie detox po sviatkoch (videorecept)

Trošku ste sa prejedli počas sviatkov? Pozrite si recept na detoxikačnú šťavu (smoothie)
Pomazánka z červenej repy

Repu si olúpeme a nastrúhame. Pridáme syr, brusnice a podľa chuti osolíme a okoreníme.
Cviklovo-bryndzová nátierka

Vynikajúca a zdravá nátierka z bryndze a červenej repy má krásnu ružovú farbu a je prudko chutná obzvlášť pre deti. Najmenších jedákov je však potrebné obliecť do skafandra, inak budú ružoví všade :-)
Cviklové krupoto (fotorecept)

Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja ho rada varím farebné - cviklové, špenátové, hokaidové, pretože samotné krúpy majú dosť nevábnu farbu.
Jahňací hrebienok na cviklovom pšenote
Letná polievka z pečenej zeleniny

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať kým si pamätám čo je v nej :)
Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom

Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho dáme do uzatvárateľného pohára a sterilizujeme pri 80 °C asi 30 minút.
Polievka z pečenej červenej repy (fotorecept)

Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...