Repa červená

Energia 201 KJ

Kalórie 49,0 kcal2.45%

Sacharidy 10,60 g4.61%

Tuky 0,10 g0.14%

* nutričné hodnoty Repa červená (100g)

« ďalšie suroviny

Repa červená ako ingrediencia v receptoch:

Cviklové krupoto (fotorecept)

Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja ho rada varím farebné - cviklové, špenátové, hokaidové, pretože samotné krúpy majú dosť nevábnu farbu.
Jahňací hrebienok na cviklovom pšenote
Letná polievka z pečenej zeleniny

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať kým si pamätám čo je v nej :)
Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom

Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho dáme do uzatvárateľného pohára a sterilizujeme pri 80 °C asi 30 minút.
Polievka z pečenej červenej repy (fotorecept)

Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...
Kuskus s cviklou k lososovému steaku
Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

Aj vám sa leto dostalo (doslova) pod kožu? S ľahkými receptami a minimálnymi nákladmi sa to pokúsime napraviť :P V komente nájdete tipy na 2 výborné a ľahké jedlá z repy, ktoré zasýtia a nezaťažia peňaženku ;)
Vitamínová bomba

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam ako ľahkú večeru. Nastáva zimné obdobie a naše telo sa potrebuje zásobiť vitamínmi. Červená repa, mrkva a zeler sú...
Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech vtedy stôl zdobia elegantné doplnky, prím však hrá jedlo, pripravované s láskou, vášňou a fantáziou.
Šalát z červenej repy

Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú cibulku, pretlačený cestak, postrúhané biele tofu, najemno nasekané sterilizované šampiňóny, korenie, soľ, bylinky.
Nakladané lososové plátky s cviklou (fotorecept)

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného. Cez perforovaný bude odtekať voda z lososa. Filetu potrieme brandy a okoreníme.
Plnená grilovaná bezmäsitá paprika

Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme.
Segedínsky guláš (videorecept)

Klasika, ktorú každý robí podľa seba, ak chcete, inšpirujte sa. Ak je pre vaše trávenie mletá červená paprika problémom, možno vám bude vyhovovať moja náhrada.
Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa (fotorecept)

Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa.
Quinoa s červenou repou pečenou na víne a bylinkách (fotorecept)

Toto je recept vyslovene pre vašu inšpiráciu :) Chuťovo vyvážený, veď víno, bylinky, cesnak, s takými ingredienciami je radosť kuchtiť. Ja som kombinovala s quinoou, ale zmena je samozrejme možná, a hneď...
Pohánkové rizoto

Konečne mi prišla chuť na pohánku, tak som si vytvorila rizoto, ktoré bude asi dlhšie obľúbené v našom jedálničku.
Šalát s quinoou, repou a tekvicou na mede s kozím syrom

Skvelý šalátik pre zdravie v zime: na obed, alebo na večeru.
Jesenná polievka (fotorecept)

Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila výbornú červenú polievku zo samej červenej zeleniny.
Dúhový pstruh na tekvicovom pyré (fotorecept)

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle
Polievka z pečenej červenej repy (fotorecept)

Milujem polievky tak som sa rozhodla urobiť si ju z červenej repy . Pozerala som kopec receptov a nakoniec som si ju upravila po svojom. Oslovil ma recept kde sa najskôr pečie červená repa a následne sa...