Plnené vajíčka s červenou repou a avokádom

Postup

1. 1

   Natvrdo uvarené a ošúpané vajcia prekrojíme na polovice. Žĺtky vyberieme a spolu s nakrájanou uvarenou repou ich najemno rozmixujeme. Ochutíme soľou a korením. Bielky naplníme cviklovou zmesou.
2. 2

   Olúpané a nakrájané avokádo rozmixujeme spolu s cesnakom a olejom dohladka. Ochutíme soľou a korením.
3. 3

   Avokádovou zmesou naplníme cukrárske vrecko a zvrchu ňou ozdobíme vajíčka.
4. 4

   Nakoniec pridáme zelené bylinky a podávame.