Pšeničná hladká múka T650

Vynikajúci veľkonočný mazanec sa dá pripraviť aj z kvásku. Je voňavý, mäkučký a veľmi chutný....

Čokoládové cookies s pekanovými orechmi

Tatarčané pirohy podľa Ley Daniš

Cestoviny

So speváčkou, textárkou a moderátorkou Leou Daniš si ukážeme ako sa robia tatarčané pirohy, ktoré...

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Kakaový závin

Do väčšej misky dáme obidve múky, vanilínový cukor, rukou premiešame a pridáme kypriaci prášok, ...

Vegan žerbó rezy

Žerbó rezy boli pre mňa odjakživa pochúťkou, ktorá bola súčasťou našich Vianoc a Veľkej Noci....

Kváskové pečivo

Citrónová torta s limoncellom

Torty

Je výborná, ľahučká a svieža....

Hrnčekový chlebík s chrumkavou kôrkou

Hrnček používame 250-300 ml. Všetko dáme do jednej misy - 1, 5 hrnčeka hladkej múky, ...

Jahodové tartaletky

Ešte jeden jahodový dezertík. Vizuálne nie sú celkom podľa mojich predstáv, pretože som sa ponáhľala,...

Pšenično-ražný chlieb

Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...

Kváskový bryndzovník

Večera

Večer si zarobíme rozkvas, zmiešame kvások, vodu a múku. Rozkvas necháme do rána prikytý...

Kváskové rožky

Tento recept sa mi zatiaľ osvedčil najviac.

Orieškové sušienky

Zakázala som si kupovať sladkosti a skončilo to tak, že každý týždeň pečiem nejaké domáce sušienky....

Paradajková polievka

Chutná polievka z čerstvých paradajok plná zdravého lykopénu.

Kváskové žemle - kaiserky

Kváskovaniu som prepadla v januári tohto roku. Pečiem chleby každý týždeň a síce nie každý je...

Mrkvovo-cibuľové pečivo

Musím sa priznať, že som v poslednom čase podľahla čaru doma upečeného pečiva. Keďže rada...

Strúhaný kakaový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Koláčik pre najbližších ;)

Kváskový makový závin

Nemám recept na žiadny svoj odskúšaný závin, preto som opäť poprezerala rôzne stránky na internete a...

Kraslice z lineckého cesta

Na tieto veľkonočné sviatky sme pripravili linecké cesto, ktoré sme trochu ozdravili trochou pohánkovej a ovsenej...

Kváskový veľkonočný mazanec

Blíži sa Veľká noc a ja som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť veľkonočný mazanec. Receptov...

Kváskové chodské koláče

Neviem či sa dá dopátrať k originálnemu receptu na tieto úžasné kysnuté koláče, ale vraj sa...

Kváskové vafle

Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...

Kváskové dalamánky

História dalamánkov siaha až do 18. storočia. V roku 1741 francúzsko-bavorské vojská skoro bez boja...

Kváskové šišky

V poslednom čase som sa zamilovala do kváskovania. Rada skúšam nové recepty a ešte radšej si...

Malinový obláčik

Tento zákusok, ako väčšina mojich inšpiracií, je láska na prvý pohľad. Našla som ho...

Kváskové slané sušienky

Slané chuťovky

Robila som ich prvýkrát a musím povedať, že sa zjedli veľmi rýchlo. Ak máte radi...

Kváskové syrové pečivo

Ponúkam ďalšiu možnosť využitia kvásku, ktorý vám zostane pri pečení.

Kváskové cestoviny - pappardelle

Cestoviny

Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Kváskové lievance

Je to veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne aj menej skúsený kuchtík. Tu si každý príde...

Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb

Večera

Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej dávky,...

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Quiche ... avec la pâte brisée aux céréales

Večera

Na úvod dúfam, že na vás toľká francúzština nepôsobí odstrašujúco. :) Už keď som ho...

Mramorová bábovka

K dispozícii vanilkové sójové mlieko a čo môže byť lepšie než sladká mramorová bábovka? Sama som sa...

Palacinky s tofu tvarohom z banánového mlieka