Pór

Pečené batáty s lososem a smetanovo-fenyklovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dneska jsem šel do tesca s tím, že uvařím nějaký lehký a dobrý oběd pro svojí...

Kaprie guličky

Obed

Z názvu je zrejmé, že ide o rybacie mäso - kapra. Je vhodné ako hlavné...

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Cestoviny

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Gravlax z lososa podľa Jamieho Olivera

Predjedlá

Videla som ho robiť tento recept v jednej jeho relácii a proste som ho musela vyskúšať.....

Placky s cibuľou

Bezmäsité jedlá

Recept mám z malej útlej knižočky Čínska domácí kuchyně z edície Panorámy II. súbor z roku 1988....

Novoročná šošovica s hubami

Bezmäsité jedlá

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

Pečený kapor Pivčák

Hlavné jedlá

Podaktorí si pripravujú rybu aj na Silvestra. Možno sa hodí tento recepis. Chuť kapra je...

Kuracie prsia na prírodno so zelenou zeleninou

Kuracie mäso

Recept je od Jamieho Olivera z knihy "15 minutes meals".

Ragú v chlebovej miske

Bezmäsité jedlá

Kapor v mandľovom obale

Hlavné jedlá

Vianočný stôl bol vždy prehliadkou najtradičnejších jedál. Dnes to však chce zladiť zvyky našich pradedov s...

Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom

Bezmäsité jedlá

Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural

Hovädzie mäso

Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

Kapustnica so šošovicou (vegan)

Bezmäsité jedlá

Dávka na cca 5 litrov kapustnice.

Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami

Hlavné jedlá

Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...

Sviatočná nedeľná polievka z perličky

Obed

Môj priateľ chová i perličky, pripravila som pre neho nedeľnú polievku jeho osvedčeným spôsobom. Perlička...

Pražené čínske rezance

Kuracie mäso

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Pečená ryba s kosťou

Hlavné jedlá

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...

Daniel na mede s hubovou kašou

Hlavné jedlá

Toto jedlo som pripravoval v jednej menej známej reštaurácii v horách, kďe sme mali poženhane veľa...

Plnené kuracie prsia s pečenou zeleninou

Kuracie mäso

Jednoduché a rýchle jedlo . Skvelé na večeru alebo obed .

Bravčová panenka na korení z fazuľkou

Bravčové mäso

Je to rýchly recept , ale hlavne chutný .

Karfiolový akože demikát

Bezmäsité jedlá

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Kuskus so zeleninou a tekvicovými jadierkami

Bezmäsité jedlá

V niektorých krajinách - napríklad Maroku - má kuskus funkciu podobnú našim zemiakom - je takým "druhým...

Krémova brokolicovo-cesnaková polievka podľa Woodyho Harrelsona

Bezmäsité jedlá

Chuť brokolice v spojení s cesnakom zbožnujem! Táto polievka je úžasne krémová aj bez použitia smotany a...

Dusené sójové mäso na zelenine

Bezmäsité jedlá

Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Údený kapor

Slané chuťovky

Ryby mám rád, ale pokiaľ ide o kapra, som schopný dať pred ním prednosť aj...

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Večera

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Cibuľové zemiaky na bielom víne

Bezmäsité jedlá

Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...

Zemiaková polievka so židovskou zápražkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...

Rakúska hokaido polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka patri medzi klasiku rakúskej kuchyne. Je krásne krémová a lahodná. Na ohriatie v...

Kuracie na karí so smotanou

Kuracie mäso

... takto pripravené mäsko milujeme hlavne na špagety. Je to recept rýchly a výborný. Zatiaľ...

Tekvicovo-špenátové lasagne

Cestoviny

Dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob

Bezmäsité jedlá

Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Večera

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...