Pór

Šalát s cuketou ochutený nálevom z uhoriek

Bezmäsité jedlá

Častejšie sa snažím jesť surovú zeleninu. Kedže som mala doma zrovna zvyšky póru aj cuketu a...

Fusilli s tofu, cuketou, kyslou smotanou a kôprom

Cestoviny

Podobný recept tu už mám... len som ho trochu pozmenila a musím povedať, že chutí lepšie......

Klobása a slanina z jedného hrnca

Bravčové mäso

*dopredu uvaríme fazuľu, prípadne použijeme konzervovanú (ja som použil fazuľu pinto) Na oleji opražíme na kolieska pokrájaný...

Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti

Bravčové mäso

Počas tejto upršanej nedele som mala v pláne rýchly obed a potom zaliezť pod deku a konečne...

Tanier z homára a baby zeleniny

Hlavné jedlá

Halászlé

Polievky

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)

Koláče

Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Miniquiche

Hlavné jedlá

Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Diviak na fazuli

Obed

Tento recept mám od otca ten bol na divinu odborník akurát mne sa nechce z fazuľu tak...

Frikasé z králika s medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Bezmäsité jedlá

Cestoviny s pórom, slaninou a šampiňónmi

Cestoviny

Tak, tento recept mám od mojej sesternice. Dosť som zaváhala, pretože mi kombinácia slaniny...

Zelerový šalát

Šaláty

Tento recept je vhodný ako na záhradné party tak aj na rodinné oslavy. Milujú ho starý...

Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky

Bezmäsité jedlá

Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...

Žihľavová polievka - Супа от коприва

Bezmäsité jedlá

Polievka zo žihľavy je v bulharskej kuchyni top-jarná polievka. Vôňou pripomína vôňu jari. Okrem toho,...

Pórový slaný koláč quiche

Bezmäsité jedlá

Recept som si všimla na obale mletého čierneho korenia Kotány. Tak som skúsila a zaľúbila sa...

Kuskus so zeleninou a červenou fazuľou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela dnes keď som si chystala obed a chcela som niečo ľahko...

Barania polievka

Obed

Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...

Minestrone z Kysúc

Bezmäsité jedlá

Minestrone je síce talianska polievočka, ale ja som z kysúc a varím ju z "našej" zeleninky....

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Zelená jarná polievka

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza zo stránky ChilliChilli. sk, takže pre milovníkov pikantností ako stvorená, ale okrem maslovej...

Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Domáca tatarka

Bezmäsité jedlá

čiže jogurtový dip z kyslých uhoriek :-)

Medvedia polievka

Obed

Polievka z medvedieho cesnaku, bez smotany a múky.

Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom

Nátierky

Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

Jarná hŕstková z byliniek so smotanou

Bezmäsité jedlá

Vezmite za hrsť póru, menšiu hrsť sedana, hrsť čerstvých špenátových listov, hrsť petržlenovej vňate...

Cícer na paprike

Bezmäsité jedlá

Pre tých, ktorí majú radi kura na paprike, no nemajú radi kura (áno, aj...

Salát ze syrových žampionů

Bezmäsité jedlá

Rychlé pohoštění i samostné jídlo podávané s pečivem.

Špaldový posúch s tvarohom a kôprom

Dezerty

Náš obľúbený posúch v novej verzii, so špaldovou múkou.

Tvarohové knedlíčky do polévek

Bezmäsité jedlá

Základní těsto tvarohové s bylinkami, oříšky, kořením. Podle druhu polévky, kterou ochutí i...

Špagety s tekvicovo-pórovo-parmezánovou omáčkou

Cestoviny

Ak máte radi cestoviny, vyskúšajte tieto s tekvicovým pyré, pórom, cesnakom, šalviou a trochou...

Vichyssoise podľa Jardu Žídeka

Polievky

Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami

Bezmäsité jedlá

Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...