Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šalát Július

kukulienka71 - fotkakukulienka71, 25. júla 2014
Šalát Július
Foto: kukulienka71

V júli dozrieva u nás lahôdková kukurica...

2
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

2 ks
2 ks
z 1 citróna




Postup

  1. 1

    Nestačili sme ju schrúmať čertvo uvarenú, tak som zo zvyšku pripravila šalát v kombinácii, ktorá sa mi zdala vhodná. A keďže je júl, nazvala som ho, myslím, príznačne:-)

    Šalát Július - obrázok 1
  2. 2

    Najprv som ostrým nožom orezala z klasov zrnká do misy. Pridala som kúsok na kolieska nakrájaného póru a na hrubo postrúhané jablká. Hneď som ich zaliala čerstvou citrónovou šťavou. Nasledovali lístky šalátu a pridala som aj čerstvé klíčky lucerny. Šalátik som dala vychladiť. Môže sa konzumovať ako príloha alebo ako ľahký samostatný pokrm.

    Šalát Július - obrázok 2

Diskusia k receptu

Pridaj koment
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Šaláty všakovaké môžem, aj tento by mi podľa surovín chutil, teda až na tie klíčky lucerny, také som ešte nejedla, tak neviem ako chutia. Ale však okoštovala by som a hneď by som vedela :-)
@zareaguj
1x kukulienka71
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
kukulienka prave som sa vratila s farmy,kde som nakupila kukurica na kukuricne hody a tu ju tu uz mas uvarenu.I kukuricka I salatik su mnamky,ake mas klicky,vidim ich tam.5*
@zareaguj
1x kukulienka71
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
lucerna inac alfa-alfa je sama o sebe velmi lieciva,tak ako aj datelina a aj klicky z nej su velmi zdrave.
@zareaguj
1x kukulienka71
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@katka78 , som rada, že sa ti šalát páči. Lucernové klíčky odporúčam, sú veľmi chutné! @jozka2 , kukuricové hody? Nože hoď nejaký recept, budete aj grilovať, že? Kukurica je teraz fajn mladučká, sladučká. Klíčky som pridala kvôli výživnej hodnote, uhádla si a ďakujem aj tebe:-)
@zareaguj
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
krásna fotka... šalát, všetko super v ňom, len s jablkom zvádzam boj .-) prepáč, @rados ť, úplne neplánovane...
@zareaguj
1x kukulienka71
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Lucerna ma zaujala,tú nemám,ale šalát fajný :-) . A slnečnice a gladioly sú vo veľkej váze fantastické a tiež moje obľúbené :-)
@zareaguj
1x kukulienka71
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Kukulienka71,chodime v tomto case asi hod.od nas na farmu kupit New Jersey kukuricu,ktora je mlada a biela nie zlta a sladka,vybornej chute,ja zial ti recept nenapisem,lebo ja ju varim v osolenej vode tak ako je,len zoberiem vrchne listy dole a jem ju uvarenu bez nicoho ani nesolim,chcem si vychutnat jej chut,moj manzel ma zase rada potretu surovym maslom a osolenu,ale ja si myslim,ze N.Jersey korn je skoda niecim pokazit,lebo ma svoju vybornu sladkavu chut.Videla som recept s obrazkami co tu pridal 2010,je to zaujimava verzia skusim vyskusat zajtra,ale nebudem ju piect ale varit dufam,ze to na chute nic nepokazim I ked grilovana uz dostane inu chut ,mozna prave to vynikne s tou majonezou viac ako varena.
@zareaguj
1x kukulienka71
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@mesiar , ďakujem pekne:-), @safran , nabudúce asi nahradím jablko zelerom, čo povieš? kukurica dodá aj tak dosť sladkosti. Chcela by som vedieť viac o tom kombinovaní, ďakujem pekne:-), @kecemis , príjemné prekvapenie v podobe nádhernej fotky od teba! tie petúnie ti závidím, na náš dvor veľmi pečie slnko, ešte máme mladé stromy, tak petúniám sa u mňa moc nedarí, predsa len, tu je už tropické podnebie pomaly:-)) prezradíš mi tajomstvo tvojho dresingu? ďakujem za pochvalu a odozvu, veľmi si ma potešil:-), @frezia68 , kúpila som si semienka práve na klíčenie, mám tri druhy: pšenicu, lucernu a cícer, sejem priebežne na okennom parapete. Ďakujem ti pekne:-), @jozka2 , veď ste svetová veľmoc v pestovaní kukurice, nečudujem sa, že tam máte výborné druhy, ochutnala by som, a to ako dieťa som kukuricu nemohla ani cítiť:-)) Takže, dobré hodovanie aj vám!
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
mam podobne doma kukuricu uvarenu a neviem, co s nou, aj by som urobila tvoj salat, ale daki su vsetci prejedeni, mali dnes tekvicu na kyslo a kuracie s hraskom, ale musim pochvalit tvoj salat mily Julovy, dobre vymyslene, :) asi oholim, zmrazim a uvidim
@zareaguj
1x kukulienka71
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
No nie je to ziadne tajomstvo. Kedze kukurica ako taka je uz dost sladka, snazil som sa urobit dressing, ktory nepotlaci chut salatu a pritom bude sviezi a v kontraste so sladkou kukuricou. Pouzil som cibulu salotku (2), dijonsku horcicu (1pl), ocot sherry (priblizne 60ml), olej orechovy (3pl), alebo sezamovy (1pl pozor je vyraznej chute), med na zjemnenie chute(1pl), olivovy ole (3pl) a sol a korenie.
@zareaguj
1x kukulienka71
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
Aby som nezabudol. Dakujem za pomenovanie kvetov. Ani za svet som si nevedel spomenut, co su zac.
@zareaguj
1x kukulienka71
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
ach, kde sú tie časy, ked sme si ako deti lámali túto mliečnu cukrovú kukuricu priamo na poli, varili i piekli...neuveríš @kukulienka71 , ja som ako mestské dieťa dokonca cez prázdniny aj husi pásla u mojej drahej starej mamy :-))) vtedy to bolo.
ty si ešte spravila aj šalát - vyšší a vynikajúci level :P
*****
@zareaguj
1x kukulienka71
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@mariamka , oholiť a zmraziť je super nápad! @kecemis , dressing vyzerá výborne, určite ho vyskúšam, vďaka. Ja som mala pôvodne nápad med+citrónový šťava+tekvicový olej, ale kvôli sladkosti kukurice a jablka som od toho upustila a tekvicový olej sa mi zdal tiež dosť výrazný, tak len kyslosť som dodala. @pusta , verím ti, aj moja mama kedysi ešte pásla husi, rada na to spomína:-)), @zuzanka1367 , @izabella929 , aj ostatným ďakujem pekne za komentáre. Dnes som grilovala kukuricu podľa receptu od @2010 , link mi poslala @katka78 , boli sme po uši zababraný od majonézy s paprikou a syrom, ale je to veľká dobrota, neoľutujete, ak si ju takto pripravíte. Touto cestou tiež ďakujem za recept, keďže fotku k pôvodnému receptu sa nedá pridať a dávam 5*

@zareaguj
1x katka78
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Igor, Ivánka pri Dunaji

Igor, Ivánka pri Dunaji

Lenka, Martin

Lenka, Martin

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  4. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  5. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  6. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  7. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky