Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šalát Július

kukulienka71 - fotkakukulienka71, 25. júla 2014
Šalát Július
Foto: kukulienka71

V júli dozrieva u nás lahôdková kukurica...

2
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

2 ks
2 ks
z 1 citróna




Postup

  1. 1

    Nestačili sme ju schrúmať čertvo uvarenú, tak som zo zvyšku pripravila šalát v kombinácii, ktorá sa mi zdala vhodná. A keďže je júl, nazvala som ho, myslím, príznačne:-)

    Šalát Július - obrázok 1
  2. 2

    Najprv som ostrým nožom orezala z klasov zrnká do misy. Pridala som kúsok na kolieska nakrájaného póru a na hrubo postrúhané jablká. Hneď som ich zaliala čerstvou citrónovou šťavou. Nasledovali lístky šalátu a pridala som aj čerstvé klíčky lucerny. Šalátik som dala vychladiť. Môže sa konzumovať ako príloha alebo ako ľahký samostatný pokrm.

    Šalát Július - obrázok 2

Diskusia k receptu

Pridaj koment
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Šaláty všakovaké môžem, aj tento by mi podľa surovín chutil, teda až na tie klíčky lucerny, také som ešte nejedla, tak neviem ako chutia. Ale však okoštovala by som a hneď by som vedela :-)
@zareaguj
1x kukulienka71
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
kukulienka prave som sa vratila s farmy,kde som nakupila kukurica na kukuricne hody a tu ju tu uz mas uvarenu.I kukuricka I salatik su mnamky,ake mas klicky,vidim ich tam.5*
@zareaguj
1x kukulienka71
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
lucerna inac alfa-alfa je sama o sebe velmi lieciva,tak ako aj datelina a aj klicky z nej su velmi zdrave.
@zareaguj
1x kukulienka71
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@katka78 , som rada, že sa ti šalát páči. Lucernové klíčky odporúčam, sú veľmi chutné! @jozka2 , kukuricové hody? Nože hoď nejaký recept, budete aj grilovať, že? Kukurica je teraz fajn mladučká, sladučká. Klíčky som pridala kvôli výživnej hodnote, uhádla si a ďakujem aj tebe:-)
@zareaguj
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
krásna fotka... šalát, všetko super v ňom, len s jablkom zvádzam boj .-) prepáč, @rados ť, úplne neplánovane...
@zareaguj
1x kukulienka71
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Lucerna ma zaujala,tú nemám,ale šalát fajný :-) . A slnečnice a gladioly sú vo veľkej váze fantastické a tiež moje obľúbené :-)
@zareaguj
1x kukulienka71
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Kukulienka71,chodime v tomto case asi hod.od nas na farmu kupit New Jersey kukuricu,ktora je mlada a biela nie zlta a sladka,vybornej chute,ja zial ti recept nenapisem,lebo ja ju varim v osolenej vode tak ako je,len zoberiem vrchne listy dole a jem ju uvarenu bez nicoho ani nesolim,chcem si vychutnat jej chut,moj manzel ma zase rada potretu surovym maslom a osolenu,ale ja si myslim,ze N.Jersey korn je skoda niecim pokazit,lebo ma svoju vybornu sladkavu chut.Videla som recept s obrazkami co tu pridal 2010,je to zaujimava verzia skusim vyskusat zajtra,ale nebudem ju piect ale varit dufam,ze to na chute nic nepokazim I ked grilovana uz dostane inu chut ,mozna prave to vynikne s tou majonezou viac ako varena.
@zareaguj
1x kukulienka71
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@mesiar , ďakujem pekne:-), @safran , nabudúce asi nahradím jablko zelerom, čo povieš? kukurica dodá aj tak dosť sladkosti. Chcela by som vedieť viac o tom kombinovaní, ďakujem pekne:-), @kecemis , príjemné prekvapenie v podobe nádhernej fotky od teba! tie petúnie ti závidím, na náš dvor veľmi pečie slnko, ešte máme mladé stromy, tak petúniám sa u mňa moc nedarí, predsa len, tu je už tropické podnebie pomaly:-)) prezradíš mi tajomstvo tvojho dresingu? ďakujem za pochvalu a odozvu, veľmi si ma potešil:-), @frezia68 , kúpila som si semienka práve na klíčenie, mám tri druhy: pšenicu, lucernu a cícer, sejem priebežne na okennom parapete. Ďakujem ti pekne:-), @jozka2 , veď ste svetová veľmoc v pestovaní kukurice, nečudujem sa, že tam máte výborné druhy, ochutnala by som, a to ako dieťa som kukuricu nemohla ani cítiť:-)) Takže, dobré hodovanie aj vám!
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
mam podobne doma kukuricu uvarenu a neviem, co s nou, aj by som urobila tvoj salat, ale daki su vsetci prejedeni, mali dnes tekvicu na kyslo a kuracie s hraskom, ale musim pochvalit tvoj salat mily Julovy, dobre vymyslene, :) asi oholim, zmrazim a uvidim
@zareaguj
1x kukulienka71
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
No nie je to ziadne tajomstvo. Kedze kukurica ako taka je uz dost sladka, snazil som sa urobit dressing, ktory nepotlaci chut salatu a pritom bude sviezi a v kontraste so sladkou kukuricou. Pouzil som cibulu salotku (2), dijonsku horcicu (1pl), ocot sherry (priblizne 60ml), olej orechovy (3pl), alebo sezamovy (1pl pozor je vyraznej chute), med na zjemnenie chute(1pl), olivovy ole (3pl) a sol a korenie.
@zareaguj
1x kukulienka71
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
Aby som nezabudol. Dakujem za pomenovanie kvetov. Ani za svet som si nevedel spomenut, co su zac.
@zareaguj
1x kukulienka71
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
ach, kde sú tie časy, ked sme si ako deti lámali túto mliečnu cukrovú kukuricu priamo na poli, varili i piekli...neuveríš @kukulienka71 , ja som ako mestské dieťa dokonca cez prázdniny aj husi pásla u mojej drahej starej mamy :-))) vtedy to bolo.
ty si ešte spravila aj šalát - vyšší a vynikajúci level :P
*****
@zareaguj
1x kukulienka71
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@mariamka , oholiť a zmraziť je super nápad! @kecemis , dressing vyzerá výborne, určite ho vyskúšam, vďaka. Ja som mala pôvodne nápad med+citrónový šťava+tekvicový olej, ale kvôli sladkosti kukurice a jablka som od toho upustila a tekvicový olej sa mi zdal tiež dosť výrazný, tak len kyslosť som dodala. @pusta , verím ti, aj moja mama kedysi ešte pásla husi, rada na to spomína:-)), @zuzanka1367 , @izabella929 , aj ostatným ďakujem pekne za komentáre. Dnes som grilovala kukuricu podľa receptu od @2010 , link mi poslala @katka78 , boli sme po uši zababraný od majonézy s paprikou a syrom, ale je to veľká dobrota, neoľutujete, ak si ju takto pripravíte. Touto cestou tiež ďakujem za recept, keďže fotku k pôvodnému receptu sa nedá pridať a dávam 5*

@zareaguj
1x katka78
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Ludmila , Skalité

Ludmila , Skalité

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Milan, Dunajská Streda

Milan, Dunajská Streda

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čertove pirule Čertove pirule
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  4. Parížske rožky Parížske rožky
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  6. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  4. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  5. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  6. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  7. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  5. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky