Foto: mijaita
Recept je původně čínský, přizpůsobený našim možnostem. Ve většině domácností se jistě rýžové víno nepoužívá, ale bílé víno ho spolehlive v tomto případě zastoupí. Zobraziť celý popisRecept je původně čínský, přizpůsobený našim možnostem. Ve většině domácností se jistě rýžové víno nepoužívá, ale bílé víno ho spolehlive v tomto případě zastoupí.
Suroviny
1 ks (väčší) |
|
3 ks |
|
3 PL |
|
3 PL |
|
na vyprážanie |
|
1/2 dcl |
|
|
|
|
|
varianta čínská: | |
1,5 PL (namiesto bieleho vína) |
|
Postup
-
1
Pórek nakrájíme na kolečka a chvíli povaříme. Ne úplně doměkka, aby v placičkách nebyla kaše!
- 2
V míse vymícháme z vajec, mouky, vína a škrobu těstíčko.
- 3
Pórek zcedíme, necháme vykapat a počkáme až zchladne
- 4
Vmícháme pórek do těstíčka. Měl by být v poměru víc pŕku než těstíčka. Ochutnáme, případně dosolíme.
- 5
Rozhřejeme olej na který děláme lžící placičky. Smažime je z obou stran.
- 6
Placičky pokapeme chili olejem (nebo ne) a podáváme k večeři, k obědu s bramborami, nebo jen tak.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
rcp vyzera fajn, ryzove vino maju v Metre