Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou fotorecept

dadkasulik - bez fotkydadkasulik, 24. augusta 2014

Tofu na póre s kukuricou sme robievali už dávnejšie, akurát minule, keď bol priateľ sám doma a varil, tak to trošku vylepšil tým, čo Zobraziť celý popisTofu na póre s kukuricou sme robievali už dávnejšie, akurát minule, keď bol priateľ sám doma a varil, tak to trošku vylepšil tým, čo mu prišlo pod ruku :) :)

10 minút
príprava
20-25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1
2
2
1
1
1




Postup

  1. 1

    Najprv si nakrájame tofu, pokvapkáme ho sojovou omáčkou a necháme odpočívať, aby sa tofu omáčky napilo. Potom si nakrájame pór a cibuľku.

  2. 2

    Cibuľku speníme na oleji, pridáme pór a trošku podusíme.

    Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ak sme pór trošku podusili, pridáme tofu a zamiešame. Podlejeme kvapkou vody, ale naozaj len kvapkou a pridáme čili papričku ( môže byť, nemusí byť, kto má ako rád) Necháme dusiť cca 15-18 minút.

    Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ak máme tofu s pórom podusené, pridáme kukuricu a fazuľu v rajčinovej omáčke. Necháme chvíľku dusiť asi 5-10 minút.

    Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ak máme moc štavy, môžeme ju zahustiť alebo z tej trošku odliať. Podávame s ryžou alebo len tak s chlebíkom. Dobrú chuť.

    Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ivah
Vyzerá fajn - len by malo byť namiesto "fazuľka" "fazuľa", najskôr ma to zmiatlo. ;-)
fi0na
paci sa mi ta fazulka, vyskusam :) ale tiez mi pride to dusenie dlhe, na rozpalenom woku by si to mala hotove cele do 10 minut, hlavne aby sa v poriku zachovali ziviny a vitaminy
jarbra
Dakujem za recept,vyskusam, tofu mam velmi rada, ukladam do KK