Petrzlenova

Na cesto si pripravíme múku, olej, vodu, soľ a sušené bylinky.

Plnka do kurčaťa z bravčového mäsa

Nenašiel som v mrazničke nič inšie iba bravčové mleté mäso. Preto som urobil takúto plnku

Smotanovo-zelerová polievka

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

Pečienky na kuriatkach

Večera

Kačacie pečienky nakrájame na väčšie kúsky a opečieme na rozpálenej panvici spolu s cibuľou. Osolíme, ...

Hubový guláš

Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

Losos s anglickou petržlenovou omáčkou

Jednoduchý a zdravý receptík z parného hrnca . Nenáročný na čas a prípravu :)

Ovseno-syrová haruľa

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...

Steak Diane

Hovädzie mäso

Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...

Jarná pomazánka

Cestoviny

Jarná pomazánka a lá kedykolvek kdekolvek. Tuto pomazánku ma naučila moja svokruša... Je výborná a hodí...

Huby zapečené so zemiakmi

Jednoduche:))

Rýchly šalát na večeru

Nápoje

Zúčastnil som sa na jar jedného vitariánskeho predĺženého víkendu. Bola to pre mňa zaujímavá skúsenosť fungovať...

Obed zo záhradky

Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Pestré ragú so slovenskou ryžou

Bravčové mäso

Toto ragú je z bravčového pliecka, koreňovej zeleniny, jarnej cibuľky, chilli papričky, zeleného...

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom

Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...

Plnené šampiňóny

Asi najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Sýte, v podstate lacné. Skvelé s chladeným bielym vínkom!

Rýchla polievka

Táto polievka je taká jednoduchá a obyčajná, až som uvažovala, či ju sem zavesiť :-)...

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Šťuka na tymiane

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.

Syrové slimáčiky

Predjedlo, zajedlo, jednohubky, mnohohubky... No kto by ich nemal rad???

Francúzska paradajková omáčka

Vhodná k mäsu na akýkoľvek spôsob, taktiež k rybe.

Huspenina

Bravčové mäso

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Lahôdkový biftek a pečené batáty

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

Zapečená tekvica s bryndzou a Niva syrom

Výborný receptík, kto má rád tekvičku a syr.

Tuniakové placky - rýchle a chutné

Dnes som na večeru improvizovala - musím povedať, že s úspechom:)

Zubáč na maďarský spôsob

Zubáča vypitveme, umyjeme, stiahneme kožu a nakrájame na porcie. Hlavu a odpad vyvaríme v...

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Fašírka s kuracími pečienkami

Bravčové mäso

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Kurča Picasso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Grécke kuracie prsia

Limetu velmi velmi starostlivo umyjeme pod tecucou horucou vodou. Ususime a nastruhame si z nej koru....

Zapekaná čínska kapusta

Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...

Krémová zelerová polievka

Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

Baklažán à la sendvič