Petrzlenova

Šošovicová vianočná polievka

Polievky

Losos v lístkovom ceste s bylinkovou krustou a šťuchanými zemiakmi

Hlavné jedlá

Nátierka z tofu

Bezmäsité jedlá

rýchle, chutné raňajky...

Iç pilav

Bezmäsité jedlá

Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...

Quesadilla

Kuracie mäso

Vynikajúca mňamka :) Myslím že mexické jedlo.

Vianočná rybacia polievka

Hlavné jedlá

Mamina utekala z domu:D..... ked cítila tu vonu ale mne naozaj vonala:)

Kuriatkovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...

Zelerový šalát

Večera

je skvelou vitamínovou bombou na zimné popoludnie

Zelerový šalát

Šaláty

Je to vitamínová bamba

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Severská ryba

Hlavné jedlá

Treska s paradajkami, cibuľou, olivami a varenými zemiakmi.

Zeleninová polievka mojej mamičky

Polievky

Túto polievočku mamina zvykne často variť. Má veľmi rada zeleninku a toto jedlo zvládne o polnoci...

Rödgrön fazuľka

Bezmäsité jedlá

Zelené fazuľkové lusky na cibuľke a cesnaku s paradajkami.

Slå brokolica

Bezmäsité jedlá

Brokolica s vajíčkami uvarenými na tvrdo, kockami tvrdého syra, zaliata výraznou zálievkou.

Šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)

Opečené halloumi s paradajkami a cestovinou

Cestoviny

Na internete som hladala recepty s halloumi syrom. Nasla som tam tento recept ktory sa mi...

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami

Cestoviny

Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...

Hovädzia roláda so špenátom a so syrom

Hovädzie mäso

Mleté mäso ochutíme, dobre premiešame a odložíme do chladničky. Ja som ho tam mala celú noc.

Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.

Mamine plnené kurča

Kuracie mäso

Nič svetoborné, najednoduchší spôsob prípravy, vybavuje sa mi z detstva. Plnku som mala najradšej...

Hráškovo-mrkvová polievka s krupicovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Rýchla na prípravu, lacná na suroviny a veľmi obľúbená u nás.

Živá strava - Mrkvové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Chutná náhrada za klasické, naozaj stojí za vyskúšanie.

Trojfarebné zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

Pliecko so žemľovou knedľou

Bravčové mäso

Zasnežená cuketa

Bezmäsité jedlá

Dusená cuketa "zasnežená" tvarohom a petržlenovou vňaťou.

Dubáková nátierka

Bezmäsité jedlá

Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...

Ljutenica

Bezmäsité jedlá

Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...

Plnené kurča + plnka

Kuracie mäso

... jedno z mojich oblúbených - hlavne ta ...

Mrkvový koláč

Bezmäsité jedlá

Na cesto si pripravíme múku, olej, vodu, soľ a sušené bylinky.

Plnka do kurčaťa z bravčového mäsa

Kuracie mäso

Nenašiel som v mrazničke nič inšie iba bravčové mleté mäso. Preto som urobil takúto plnku

Smotanovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

Pečienky na kuriatkach

Večera

Kačacie pečienky nakrájame na väčšie kúsky a opečieme na rozpálenej panvici spolu s cibuľou. Osolíme, ...

Hubový guláš

Bezmäsité jedlá

Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

Losos s anglickou petržlenovou omáčkou

Jednoduchý a zdravý receptík z parného hrnca . Nenáročný na čas a prípravu :)

Ovseno-syrová haruľa

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...