Ulož do KK
Syrové krokety
 Vytlačiť recept
Syrové krokety

Syrové krokety

alica7 - fotkaalica7, 3. februára 2026
Syrové krokety
Foto: alica7
#syrovekrokety  #trojobal  #syr  #krokety 
2
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

180 g
2 ks (veľkosť M)
12 g
trocha
Na obalenie:
podľa potreby
trocha
podľa potreby
Na vyprážanie:



Postup

  1. 1

    Syr postrúhame na jemné rezance, primiešame 60 g rozmiešaných vajíčok (zvyšok použijeme na obaľovanie), strúhanku a soľ.

  2. 2

    Zmes rozdelíme na menšie časti, vytvarujeme guľky, dlaňou ich stlačíme. Obalíme v múke, zvyšnom vajci rozmiešanom s mliekom a v strúhanke.

  3. 3

    Vyprážame na oleji strednej teploty z oboch strán. Podávame zo zemiakmi.

Tiež krokety:

Krokety z plesňového syra s pivovo-hruškovým čatní

Krokety z plesňového syra s pivovo-hruškovým čatní

Syrové krokety za päť minút

Syrové krokety za päť minút

Batatové krokety s bezlepkovou strúhankou a rýchlym domácim kečupom

Batatové krokety s bezlepkovou strúhankou a rýchlym domácim kečupom

Zemiakové mrkvičky (fotorecept)

Zemiakové mrkvičky (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
39548_1526137340 - profilový obrázok
farbuska
farbuska
Vyzerajú veľmi dobre. Doma syr nevyprážam, lebo to nikdy nekončí dobre, ale tieto krokety vyskúšam. Ďakujem za recept.
@zareaguj
1x zojenka
používateľ nemá avatar
zojenka
zojenka
Tieto krokety sú velmi chutné. Je to vďačný recept. Aj u nás boli dnes k obedu. Niekedy k syru pridávame trochu postrúhanej, alebo na drobno pokrájanej šunky, alebo dobrej šunkovej salámy.
@zareaguj
2x farbuska a alica7
1701_1652525053 - profilový obrázok
kucharka
kucharka
Toto nám určite bude chutiť.
Tak ako hovorí @farbuska , nemám dobré skúsenosti s vyprážaním syrových vecí, je to skoro vždy pohroma …. Ale toto hádam skúsim. Ďakujem za recept.
@zareaguj
2x farbuska a alica7
68536_1454156072 - profilový obrázok
leaela
leaela
@alica7 (4.2.2026 16:32)

A aky syr si pouzila?lebo syry ktore su urcene na vyprazanie,obsahuju rastlinne tuky ktore znesu vyssiu teplotu ako zivocisne,ale horsie sa rozkladaju v organizme.diky za odpoved a POZDRAVUJEM VSETKYCH NA VARECHE,NECH SA DARI PRIATELIA😉👍👏
@zareaguj
1x farbuska
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mäsové placky

Mäsové placky

Banánové mafiny s vlašskými orechmi

Banánové mafiny s vlašskými orechmi

Zelený šalát so syrom (fotorecept)

Zelený šalát so syrom (fotorecept)

Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste

Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste

Tipy na články z Varechy

Pre jazyk aj pre oko: Pôst nemusí byť nudný! 12 bezmäsitých jedál plných chutí, vôní a farieb

Pre jazyk aj pre oko: Pôst nemusí byť nudný! 12 bezmäsitých jedál plných chutí, vôní a farieb

10x hovädzí steak: Zajtra začína pôst, doprajte si ešte dnes poriadny kus mäsa

10x hovädzí steak: Zajtra začína pôst, doprajte si ešte dnes poriadny kus mäsa

Keď velí tradícia: Tortellini s omáčkou? Takto by tieto plnené cestoviny roduverní Taliani nikdy nepodávali!

Keď velí tradícia: Tortellini s omáčkou? Takto by tieto plnené cestoviny roduverní Taliani nikdy nepodávali!

Ani jeden neodmietne: Kolotoč jarných prázdnin začína. 11 obedov pre školákov, s ktorými budú ešte sladšie

Ani jeden neodmietne: Kolotoč jarných prázdnin začína. 11 obedov pre školákov, s ktorými budú ešte sladšie



Redakčné tipy z Varechy
  1. 14 tipov, čo variť od pondelka do nedele. Polievka a hlavný chod na každý deň v týždni Magazín Varecha: 14 tipov, čo variť od pondelka do nedele. Polievka a hlavný chod na každý deň v týždni
  2. Krémešová torta Torty: Krémešová torta
  3. Takto sa vám ryža zaručene nepripáli! Skúste trik so sitkom TV Varecha: Takto sa vám ryža zaručene nepripáli! Skúste trik so sitkom
  4. Jogurtový ovocný koláč Koláče: Jogurtový ovocný koláč


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Takto sa vám ryža zaručene nepripáli! Skúste trik so sitkom
    Takto sa vám ryža zaručene nepripáli! Skúste trik so sitkom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Krémešová torta (fotorecept) Krémešová torta +fotopostup
  2. Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste
  3. Mäsové placky Mäsové placky
  4. Špagety s kuracím mäsom a paradajkovo-syrovou omáčkou (fotorecept) Špagety s kuracím mäsom a paradajkovo-syrovou omáčkou +fotopostup
  5. Banánové mafiny s vlašskými orechmi Banánové mafiny s vlašskými orechmi
  6. Čokoládový krém Čokoládový krém
  7. Vývar s pečenými mäsovými knedličkami Vývar s pečenými mäsovými knedličkami
  1. Jemné mäkké škoricové hniezda (fotorecept) Jemné mäkké škoricové hniezda +fotopostup
  2. Jablkový koláč s penou (fotorecept) Jablkový koláč s penou +fotopostup
  3. Gözleme s vynikajúcou mrkvovou plnkou (videorecept) Gözleme s vynikajúcou mrkvovou plnkou +video
  4. Trasený kávový koláč z jednej misy. Šikovný recept na každý deň (videorecept) Trasený kávový koláč z jednej misy. Šikovný recept na každý deň +video
  5. Kuracie prsia so špenátom a šampiňónmi v krémovej parmezánovej omáčke (fotorecept) Kuracie prsia so špenátom a šampiňónmi v krémovej parmezánovej omáčke +fotopostup
  6. Kakaová palacinková torta – rýchlo a bez lepku (videorecept) Kakaová palacinková torta – rýchlo a bez lepku +video
  7. Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste
  1. Domáci orieškový krokant. Toto je tajomstvo chrumkavých dezertov ako z cukrárne (videorecept) Domáci orieškový krokant. Toto je tajomstvo chrumkavých dezertov ako z cukrárne +video
  2. Kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku (fotorecept) Kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku +fotopostup
  3. Placky z kuracieho mäsa (fotorecept) Placky z kuracieho mäsa +fotopostup
  4. Kakaový závin (fotorecept) Kakaový závin +fotopostup
  5. Nepečený čučoriedkový mramorový cheesecake (fotorecept) Nepečený čučoriedkový mramorový cheesecake +fotopostup
  6. Jemné mäkké škoricové hniezda (fotorecept) Jemné mäkké škoricové hniezda +fotopostup
  7. Bleskový kokosový koláč Bleskový kokosový koláč
  1. Kuchynský hack, ako si jednoducho poradiť so zvyškom oleja po vyprážaní Kuchynský hack, ako si jednoducho poradiť so zvyškom oleja po vyprážaní VIDEO
  2. Pravé fašiangové šišky so slivkovým lekvárom Pravé fašiangové šišky so slivkovým lekvárom VIDEO
  3. Ako prepraviť krémový koláč bez nehody? Geniálny trik s pomôckou z kúpeľne Ako prepraviť krémový koláč bez nehody? Geniálny trik s pomôckou z kúpeľne VIDEO
  4. Trasený kávový koláč z jednej misy. Šikovný recept na každý deň Trasený kávový koláč z jednej misy. Šikovný recept na každý deň VIDEO
  5. Svieži šalát Coleslaw s jablkami a medom. Odľahčená klasika, ktorú si zamilujete Svieži šalát Coleslaw s jablkami a medom. Odľahčená klasika, ktorú si zamilujete VIDEO
  6. Zapekané morčacie prsia so zemiakmi pod syrovou perinou. Minimum riadu, maximum chuti Zapekané morčacie prsia so zemiakmi pod syrovou perinou. Minimum riadu, maximum chuti VIDEO
  7. Návod, ako za pár minút vyrobiť domáci cottage syr. Pozrite sa, aké je to jednoduché! Návod, ako za pár minút vyrobiť domáci cottage syr. Pozrite sa, aké je to jednoduché! VIDEO
  1. 13 tipov, čo navariť zo zemiakov: Recepty na jednoduché aj nápadité jedlá z našej obľúbenej suroviny 13 tipov, čo navariť zo zemiakov: Recepty na jednoduché aj nápadité jedlá z našej obľúbenej suroviny
  2. Tradičná dobrota: 10 receptov na vyprážané fánky a ako bonus - tip na také, čo sa pečú v rúre Tradičná dobrota: 10 receptov na vyprážané fánky a ako bonus - tip na také, čo sa pečú v rúre
  3. Na raňajky aj do školy: 12x tvarohové nátierky, výživné, chutné a nespravia hanbu ani u hostí Na raňajky aj do školy: 12x tvarohové nátierky, výživné, chutné a nespravia hanbu ani u hostí
  4. Pre jazyk aj pre oko: Pôst nemusí byť nudný! 12 bezmäsitých jedál plných chutí, vôní a farieb Pre jazyk aj pre oko: Pôst nemusí byť nudný! 12 bezmäsitých jedál plných chutí, vôní a farieb
  5. Oškvarky na druhú: 12 receptov na fantastické pečivo a vynikajúce nátierky Oškvarky na druhú: 12 receptov na fantastické pečivo a vynikajúce nátierky
  6. Naplánujte si: 14 tipov, čo variť od pondelka do nedele. Polievka a hlavný chod na každý deň v týždni Naplánujte si: 14 tipov, čo variť od pondelka do nedele. Polievka a hlavný chod na každý deň v týždni
  7. Ani jeden neodmietne: Kolotoč jarných prázdnin začína. 11 obedov pre školákov, s ktorými budú ešte sladšie Ani jeden neodmietne: Kolotoč jarných prázdnin začína. 11 obedov pre školákov, s ktorými budú ešte sladšie

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Španielsky vtáčik, Kuba rezy aj maďarský makový závin. S najúspešnejšími januárovými receptami precestujete svet! TOP rebríčky: Španielsky vtáčik, Kuba rezy aj maďarský makový závin. S najúspešnejšími januárovými receptami precestujete svet!
  2. TOP januárové videá: Knedľa ako od mamy, obed z jedného pekáča aj sypaný jablkový koláč TOP januárové videá: Knedľa ako od mamy, obed z jedného pekáča aj sypaný jablkový koláč
  3. TOP rebríčky: Favoritom boli grilážky Jožky Zaukolcovej. Ktoré ďalšie recepty trhali decembrové rekordy? TOP rebríčky: Favoritom boli grilážky Jožky Zaukolcovej. Ktoré ďalšie recepty trhali decembrové rekordy?
Ďalšie rebríčky