Nátierka zelerovo tvarohová fotorecept

evusik - fotkaevusik, 15. januára 2013
Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept)
Foto: evusik

Jednoduchá, ľahká, rýchlo hotová večera.... naša dnešná....

15 minút
príprava

Suroviny

1 menší
3 PL
3 PL
1 PL
1 ks
1 PL




Postup

  1. 1

    Zeler očistíme a postrúhame na drobno, kto sa so zelerom nekamaráti môže ho pár minút povariť, ale nie rozvariť...

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    v miske zmiešame majonézu, tvaroh a jogurt (alebo kyslú smotanu) pridáme trochu citrónovej šťavy a vymiešame

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme nastrúhané vajíčko uvarené na tvrdo, môžu byť aj dve...

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a pridáme na drobno nastrúhaný zeler

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pre farbu pridáme červenú papriku a pre krásu a zdravie petržlenovú vňať (mladú zelenú cibuľku)

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    dobre zamiešame, okoreníme, osolíme a ochutnáme.... v tejto fáze môžete pridať podľa svojej chuti viac majonézy alebo tvarohu... ja som nič nepridávala len som ešte osolila a okorenila... dáme do chladu, lepšia je keď sa hodinku odleží...

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    podávame s chlebom, bagetou a so zeleninou....

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    dobrú chuť :-)

    Nátierka zelerovo tvarohová  (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

denyany
krásne vypracované! tvarohovú nátierku robievam na rôzne spôsoby, ale so zelerom sme ešte nemali, tak vyskúšam, vďaka za nápad.
evusik
ďakujem :-) ja osobne zeler v polievke nezjem, ale takto ho mám rada :-)
marianne
Dnes sme ju mali na veceru aj my.Dakujem za vybornu natierku @evusik ,dodrzala som postup skoro do bodky,len majolku som nahradila kyslou smotanou.Naozaj vynikajuca.Bude casto, zeler mame radi.
evusik
@marianne teším sa, že chutilo...
a s tou majolkou máš pravdu, ja ju často nekupujem, keď mám dám, keď nemám nahrádzam kyslou smotanou alebo jogurtom... tie mám v chladničke vždy...
elixir
tak už viem, čo bude na raňajky cez víkend :) mám tu pekný kúsok zeleru a už som si lámala hlavu čo nové s ním :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia