Niva

Nivové vlnky (fotorecept)

Ešte jeden recept z nedeľňajšej oslavy. Alebo skôr návod ako vyrobiť z lístkového cesta zasa niečo nové a super chrumkavé.

Grilovaná plnená panenka

Jednoduchý, no možno trocha netradičný recept na prípravu plnenej panenky.

Extra nivové kuracie rolky (fotorecept)

Nevedela som nájsť dosť dobrý recept, tak som si spravila vlastný!

Syrovo-cesnaková nátierka

Veľa syra a veľa cesnaku, to je tajomstvo tejto nátierky. Pozor, neodporúčam na romantickú večeru. Predsa len, priateľka/milenka/manželka nemusí mať pochopenie pre vašu cesnakovú vášeň.

Pstruh v tekvicovom cestíčku s tekvicovými hranolčekmi

Obložené bagetky

Keď sa nám ohlási návšteva a doma toho až tak veľa nemáme, rýchlo môžeme pripraviť akúkoľvek nátierku. V mojom prípade je to bryndzová a nivová.

Plnené zemiaky (fotorecept)

Zemiaky sú u nás celkom obľúbené. Pripravujeme ich na rôzne spôsoby. Keď sa zadarí vypestovať krásne veľké zemiaky, tak tie naplním a zapečiem.

Nátierka z kapie a Nivy

Na túto nátierku ohromnej chuti som došiel náhodou. Ostalo mi trochu omáčky z receptu na tmavú tresku, tak som ju dal do misky schladiť. Ono to na chlade stuhlo a má to vynikajúcu chuť. Tak...

Nivová nátierka

Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.

Silvestrovské nivové oblátky

Slané oblátky milujem a mám rada aj plesňové syry, tak som trochu experimentovala.

Rýchly chutný obedík

Keď nie je čas robiť niečo viac ako 20 minút :) rýchlo a chutne bolo heslo dňa...

Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou (fotorecept)

Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po kom?) a hneď som si ho vypýtala, prekvapí Vás, aký je recept jednoduchý. Mäsko je výborné aj na ďalší...

Kuracie závitky s orechovo-hruškovou plnkou

Kurací stehenný rezeň - podľa baču (fotorecept)

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A na ňom plnka z bryndze, nivy a zemiakov, ktorá je preštepená slaninou, cibuľou a cesnakom.

Pikantné slimáky s pizza náplňou (fotorecept)

Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré dávame na pizzu. Hodí sa na piknik, na grilovačku, alebo na menšiu oslavu s kamošmi.