Drobné slané pečivo
Drobné slané pečivo

Slané pečivo s plesňovým syrom

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 18. augusta 2023

Suroviny

220 g
200 g
200 g
Na potretie:
1 ks
Na posypanie:

Postup

  1. 1

    Plesňový syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Takto ho do cesta lepšie vpracujeme.

  2. 2

    Múku dáme do misky spolu so zmäknutým maslom, pridáme syr a rukami spracujeme na hladké cesto. Hotové cesto prikryjeme a dáme do chladničky odležať na 30 minút.

  3. 3

    Následne ho rozvaľkáme na pomúčenej doske na 4-5 mm a nakrájame na tyčinky. Tie ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a posypeme sezamom. Pečieme na 180 °C kým nechytia farbu.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha