Ml

Šošovicu uvaríme v osolenej vode s tymianom. Zlejeme, pridáme maslo a premiešame. Na panvici orestujeme na...

Kyslá zemiaková polievka

Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...

Nadýchané palacinky - obláčiky

Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...

Šalát z quinoy, papriky, brokolice a olivového oleja

Papriky opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a ugrilujeme z každej strany. Po ugrilovaní papriky dáme do misky...

Malinový sen

Mala som krásne maliny, tvaroh - a na jazyku chuť na niečo sladké malinové - tak...

Bryndzovo-slaninková palacinka s plnenou paradajkou

Najskôr vymiešame slané palacinkové cesto a necháme ho pol hodiny odstáť. Na roztopenom masle urobíme palacinku.

Čučoriedkový mliečny koktail

Nápoje

Ak máte chuť na niečo chutné a zdravé, tak Vás možno osloví tento čučoriedkový koktail...

Svieže letné špagety

Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...

Plnená paprika s cestovinou

Inšpirácia na nedeľný obed, ktorý poteší.

Plněné cukety v rajčatové omáčce s těstovinami

Příprava pokrmu je jednoduchá a chuťový efekt je nepopsatelný. V sezoně cuket je to levné, ...

Marinované kačacie prsia s pomarančom

Marináda: Kačacie prsia očistíme, kožu nakrojíme, postupne k nim pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec všetko spolu...

Rýchly piškótový bezlepkový koláč

Letné koláče musia byť rýchle, jednoduché a podľa možností ovocné. A presne taký je náš...

Višňový koláč

Recept na tento ovocný koláč bol pôvodne so slivkami, ale u nás boli višne, tak...

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...

Roštenka s grilovanou kukuricou a barbecue omáčkou

Rozpálime gril, (musí byť poriadne horúci, aby sa mäso uzatvorilo a nevytiekla šťava). Mäso grilujeme...

Čoko-tvarohový zákusok

Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...

Domáca klobása na grile

Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....

Bezlepková pizza

Bezmäsité jedlá

Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...

Sviečkovica s chimichurri omáčkou

Hovädziu sviečkovicu očistíme a nakrájame na 4 rovnaké kúsky. Na rozpálenom grile ich sprudka opečieme z...

Sunquickový koláč

Šťavnatý a svieži koláčik, výborný na letné posedenia. Sunquick môžete nahradiť hocijakou inou ovocnou šťavou,...

Maslová ryba s cuketou a paprikovou omáčkou

Ovocná torta

Torty

Túto ovocnú tortičku odporúčam, aj keď je na čas náročná, ale oplatí sa.

Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou

Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....

Perníkový koláčik

Tento perníkový koláčik je ľahučký , voňavý a dobrý tip pre začiatočníkov.

Rezy z muškátovým vínom

Nás nedeľný zákusok

Výborná čokoládová torta bez múky s ovocím

Torty

Teraz, keď je všade veľa ovocia, som neodolala a upiekla takúto dobrotu.

Vanilkový oblak z pekárničky

Zdroj: Domáci pekárny. Ja som si ho prispôsobila pre moju pekárničku ETA Siesta. Fajna...

Bezlepková jahodová torta

Torty

Zrejú jahody, hádam najvoňavejšie ovocie a nie je nič lepšie ako ich zjesť čerstvé. A...

Najlepší škoricový a čokoládový závin (vegan)

Úžasný recept mojej babky na závin, len v rastlinnom prevedení. :)

Bryndziarka

Večera

Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...

Domáce cestoviny s mäsovo-mrkvovou plnkou

Najskôr pripravíme plnku. Na panvici na oleji urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu, pretlačený cesnak a...

Pudingové slimáky

Kto má rád kysnuté koláče nech vyskúša, neoľutuje. Zvládne aj začiatočník.

Vyprážané tvarohové halušky s ovocím a so smotanou

Najprv pripravíme omáčku z kyslej smotany. Smotanu ochutíme medom, semienkami z vanilkového struku a strúhanou citrónovou kôrou.

Bryndzové pirohy s hlivou ustricovitou

Špaldové šatôčky s jahňacinou v smotanovej omáčke

Rozšľahané vajcia so soľou a s trochou vody zmiešame s preosiatou múkou na hladké cesto, ktoré necháme aspoň...

Tvarohové guľky so špenátom v paradajkovo-fazuľovom ragú