Foto: kvakac Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to veru riadna drina. Tak dobré padla sýta polievka. 8 porcií 10 min príprava 20 min tepelná úprava Suroviny 250 g bryndza 3 ks (stredné) zemiaky 2 ks cibuľa 250 g múka polohrubá 1 ks vajce 500 ml smotana na varenie 70 g slanina údená prerastená 4 strúčiky cesnak 1 KL paprika červená mletá 1 KL rasca soľ 1 PL masť bravčová za hrsť kôpor TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha Postup prípravy 1 Pripravíme si suroviny, smotanu a kôpor. 2 Cibuľu a slaninu rozpražíme do červená na masti. Počas toho pridáme rascu a ku koncu posekaný cesnak. 3 Hrniec odložíme zo sporáku a pridáme mletú červenú papriku. Párkrát premiešame a pridáme strúhané zemiaky. Znovu vrátime na sporák. 4 Zemiaky chvíľu podusíme a zalejeme vodou. Necháme rozvariť. Zatiaľ si z muky, vajca a vody pripravíme cesto na halušky. 5 Keď sa nám polievka začne prudko variť, nahádžeme do nej halušky. Premiešame a dočkáme, až vyplávajú na vrch. Teraz si rozmiešame bryndzu so smotanou. 6 Keď sú halušky na povrchu polievky, tak vylejeme do nej smotanu s bryndzou. Necháme ešte povariť zo päť minút, podla chuti dosolíme a dáme pokrájaný kôpor. Odstavíme zo sporáku. 7 Polievka je hotová. Necháme trochu postať a môžme nakladať. Dáte si za tanier a ste nasýtený. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Zemiaky Slovenská kuchyňa Obed Polievky Večera Lacné jedlá Rýchla príprava (do 30 min.) Oprážané Varené
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Výborná bravčová panenka Portugal 2 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 3 Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou fotorecept 4 Cuketová polievka s hráškom videorecept 5 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 6 Slaný trhanec bez lepku 7 Cupcakes low carb (nízkosacharidové) * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Výborná bravčová panenka Portugal 3 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 4 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 5 Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom fotorecept 6 Šalát zo surovej cvikly 7 Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Sladké pokušenie 5 Bagetky s olivami fotorecept 6 Roľnícke gúľance fotorecept 7 Sedliacke zemiaky videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 3 Džadky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Zemiakové placky fotorecept 6 Pizzové slimáky 7 Domáci kečup fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 10x nátierka nielen na desiatu do školy 3 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Hruškové koláče na každý deň 6 Tanier svetový, rezance naše 7 Malé Karpaty nesklamali Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Morčacie (kuracie) špízy trocha inak Bezmäsité recepty Šalát zo surovej cvikly Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom (fotorecept) Smotanové huby so špenátovými knedličkami (fotorecept) Sedliacke zemiaky (videorecept) Nátierka z opečenej cukety a papriky (fotorecept) Koláče, zákusky Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept) Trdelník na plechu (fotorecept) Bezlepková bublanina s ovocím Hroznový koláč (videorecept) Slivkový koláč s posýpkou Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept) Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept) Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
